Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Damla sakızlı top kurabiye Kaç Kalori?
Damla sakız aromalı, yuvarlak kurabiye, şekerli ve tereyağlı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Damla sakızlı top kurabiye (25 g) 118 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 5.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Damla sakızlı top kurabiye Nedir?
Damla sakızlı top kurabiye; un, tereyağı ve şekerle hazırlanan hamura Ege’de sevilen damla sakızının kendine özgü aroması eklenerek yapılan küçük, yuvarlak bir kurabiyedir. Sakızın kokusu pişerken belirginleşir; kurabiye tatlı, tereyağlı ve genellikle hafif gevrek ya da ağızda dağılan bir dokuya sahip olur.
Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında veya misafire ikramlık olarak sunabilirsiniz. Tatlı isteğini küçük bir porsiyonla karşılamak için uygundur; yoğun aroması nedeniyle yanında sade çay ya da şekersiz kahve iyi gider. Enerjisi yüksek, protein ve lif yönünden görece mütevazı bir tatlıdır.
Damla sakızlı top kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
470
KCAL / 100G
Karbonhidrat
60g
· 22% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
23g
· 29% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 4% · Yağ 45%
Damla sakızlı top kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
Biotin
2.6µg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
210mg · 9% GDV
Selenyum
5.2µg · 9% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Damla sakızlı top kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Damla sakızlı top kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Damla sakızlı top kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 470 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Damla sakızlı top kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Damla sakızlı top kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Damla sakızlı top kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Damla sakızlı top kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.3g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Damla sakızlı top kurabiye ile Karşılaştır
Damla sakızlı top kurabiye Gibi Besinler
Damla sakızlı top kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Damla sakızlı top kurabiye nedir?
Damla sakızlı top kurabiye, hamuruna damla sakızı eklenen, küçük ve yuvarlak biçimde pişirilen tatlı bir kurabiyedir. Tereyağlı, yumuşak dokusu ve kendine özgü reçinemsi aromasıyla genellikle çay veya kahvenin yanında sunulur.
Damla sakızlı top kurabiye nasıl yapılır?
Damla sakızlı top kurabiye, ezilmiş damla sakızının tereyağı, şeker ve yumurtayla hazırlanan kurabiye hamuruna katılmasıyla yapılır. Hamur küçük toplar hâline getirilip pişirilir; sakızın kolay dağılması için önce az miktarda şekerle ezilmesi işe yarar.
Damla sakızlı top kurabiyeye damla sakızı ne zaman eklenir?
Damla sakızı, damla sakızlı top kurabiyenin hamuru yoğrulurken eklenir. Reçineyi doğrudan büyük parçalar hâlinde katmak yerine ince öğütüp şekerle ezerseniz aroma hamura daha eşit dağılır ve yer yer yoğun sakız tadı oluşmaz.
Damla sakızlı top kurabiye neden acı olur?
Damla sakızlı top kurabiye, damla sakızı fazla kullanıldığında veya iyi ezilmediğinde acımsı ve baskın bir tat alabilir. Sakızın aroması yoğun olduğundan hamura azar azar ekleyin; iri parçalar ağızda keskin bir tat bırakabilir.
Damla sakızlı top kurabiye nasıl saklanır?
Damla sakızlı top kurabiye, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklanır. Kabı güneşten ve nemden uzak tutun; bu şekilde kurabiyeler yumuşayıp bayatlamadan daha uzun süre taze kalır.
Damla sakızlı top kurabiye dondurucuya konur mu?
Evet, damla sakızlı top kurabiye dondurucuya konabilir. Soğumuş kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin, böylece dokusu daha iyi korunur.
Damla sakızlı top kurabiye hangi içecekle iyi gider?
Damla sakızlı top kurabiye, Türk çayıyla veya sade kahveyle iyi gider. Hafif reçinemsi damla sakızı aroması, içeceğin yanında belirginleşir; kurabiyeyi ikram ederken üzerine pudra şekeri serpmek de yaygın bir sunum tercihidir.
Damla sakızlı top kurabiye hamuru neden dağılıyor?
Damla sakızlı top kurabiye hamuru fazla kuruysa veya yeterince birleşmediyse şekil verirken dağılabilir. Hamuru kısa süre dinlendirin ve elinizde toparlanmıyorsa sıvı malzemeyi tarifteki ölçüler içinde azar azar ekleyerek kıvamını düzeltin.
Damla sakızlı top kurabiyede hangi damla sakızı kullanılır?
Damla sakızlı top kurabiyede, yemeklerde ve tatlılarda kullanılan gerçek damla sakızı reçinesi tercih edilir. Sakız aromalı şekerleme veya çiğneme sakızı aynı ürün değildir; bunlar kurabiyenin aromasını ve hamurun yapısını istenmeyen biçimde değiştirebilir.
Damla sakızlı top kurabiye çay saatinde nasıl servis edilir?
Damla sakızlı top kurabiye, çay saatinde sade ya da hafifçe pudra şekeri serpilerek servis edilir. Küçük ve yoğun aromalı olduğu için diğer kuru pastalarla birlikte sunabilir, yanında damla sakızı tadını bastırmayan sade içecekler seçebilirsiniz.
Damla sakızlı top kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.