Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Laktozsuz süt, matcha ve çilek aromalı soğuk içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Çilekli Buzlu Matcha Latte (Laktozsuz) (350 g) 193 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 30.1 g karbonhidrat, 8.4 g protein, 4.9 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %47'ini karşılar. Glisemik indeksi 43 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çilekli buzlu matcha latte (laktozsuz), Japonya kökenli ince öğütülmüş yeşil çay tozu matchanın süt ve buzla buluştuğu modern bir kafe içeceğidir; çilek püresi de meyvemsi bir katman ve tatlılık katar. Buz üzerinde katmanlı sunulduğunda çileğin pembesi, sütün açık rengi ve matchanın yeşili belirgin görünür. Matchanın hafif otsu, kendine özgü tadı çileğin tatlı-ekşi aromasıyla dengelenir; pipetle karıştırıp içebilir ya da katmanları önce olduğu gibi deneyebilirsiniz. Türkiye’de özellikle sıcak havalarda kahve molasında veya çay saatinde serinletici bir seçenek olarak tercih edilir. 100 gramı 55 kcal içerir. Daha az tatlı seviyorsanız çilek püresini ölçülü kullanmasını isteyebilir, yanında sade bir atıştırmalık tercih edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
55
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 17% · Yağ 22%
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
C Vitamini
5.2mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
72mg · 10% GDV
Kalsiyum
92mg · 9% GDV
İyot
14µg · 9% GDV
Selenyum
2.1µg · 4% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 55 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.82g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Evet, içerir; kafein matcha tozundan gelir. Miktar kullanılan matchanın çeşidine ve miktarına bağlıdır, bu nedenle kahve içermese de kafeinsiz bir içecek değildir.
Matcha tozunu az miktarda soğuk suyla pürüzsüz olana kadar çırpın. Bardağa çilek püresi ve buz koyup laktozsuz sütü ekleyin; matchayı en üste yavaşça dökerek katmanlı görünüm elde edin.
Temel malzemeleri matcha, çilek püresi veya çilek aroması, laktozsuz süt ve buzdur. Kafe ya da tarife göre şeker veya şurup eklenebilir; daha az tatlı bir seçenek için çileği şekersiz kullanabilirsiniz.
Çileğin kendisi doğal şeker içerir; içeceğe ayrıca şeker eklenip eklenmediği tarife bağlıdır. Kafeden alırken şurupsuz isteyebilir veya evde çilek püresiyle hazırlayıp ek tatlandırıcı kullanmayabilirsiniz.
Çilek püresi, süt ve matcha yoğunlukları farklı olduğu için ilk döküldüklerinde ayrı katmanlar oluşturabilir. Karıştırıldığında renkler birleşir; katmanlı sunum için matchayı en son ve yavaşça ekleyin.
Matchayı doğrudan soğuk sütün içine dökmeyin; önce az miktarda suyla ayrı bir kapta çırpın. İnce süzgeçten geçirmek ve bambu çırpıcı ya da küçük bir süt köpürtücü kullanmak pürüzsüz bir karışım sağlar.
En iyi tadı ve görünümü taze hazırlandığında verir. Önceden karıştırıp bekletmek matchanın aromasını zayıflatabilir, buzun erimesi de içeceği sulandırabilir; servis öncesinde çilek, süt ve matchayı birleştirin.
Evet, genellikle laktozu parçalanmış inek sütüyle hazırlanır; bu nedenle süt ürünü içerir. Laktozsuz ifadesi sütün laktozunun azaltıldığı anlamına gelir, bitkisel süt kullanıldığı anlamına gelmez.
İçebilirsiniz, ancak matchadaki kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Kafeine duyarlıysanız bu içeceği akşam yerine günün daha erken saatlerinde tercih edin; kafeinsiz matcha da bulunabilir.
Evet, içilebilir; ancak matchadaki kafein ve çay bileşenleri bazı kişilerde aç karnına mide rahatsızlığı yapabilir. Böyle bir etki fark ederseniz içeceği yemekle birlikte ya da yemekten sonra tüketin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.