Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Şeker ve doymuş yağ oranı yüksek tatlı kurabiye
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
460
KCAL / 100G
Karbonhidrat
64.1g
· 55%
Protein
5.4g
· 5%
Yağ
20.8g
· 40%
Lif
2.3g
Vitaminler
B1
0.28mg · 23% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
Folat
55µg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
125mg · 18% GDV
Sodyum
325mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 28.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.3:1).
Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Yumuşak dokusunu koruması için doğrudan güneşten ve nemden uzak tutun.
Evet, pişmiş kurabiyeler hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde dondurulabilir. Servisten önce oda sıcaklığında çözdürmek dokusunun daha iyi kalmasına yardımcı olur.
Esmer şeker, içindeki melas nedeniyle daha karamelimsi ve derin bir tat verir. Ayrıca kurabiyenin daha nemli ve çiğnenebilir olmasına katkıda bulunur.
Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra tepsinin sıcaklığıyla pişmeye devam eder ve soğudukça sertleşir. Ortası hafif yumuşakken çıkarmak, fazla kuru olmalarını önlemeye yardımcı olabilir.
Kahve, kurabiyedeki tatlılık ve çikolata aromasını dengeleyen popüler bir eşlikçidir. Şeker alımını sınırlamak isteyenler şekersiz kahve veya çay tercih edebilir.
Karbonhidrat içeriği nedeniyle hızlı enerji gerektiğinde antrenman öncesinde küçük bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ancak tek başına toparlanma öğünü sayılmaz; antrenman sonrasında protein içeren bir besinle birlikte tüketmek daha dengeli olur.
Kurabiyeyi gece yemek tek başına zararlı değildir; önemli olan gün içindeki toplam beslenme düzeni ve porsiyondur. Hassas kişilerde çikolatadaki az miktardaki kafein veya yoğun tatlılık uyku konforunu etkileyebilir.
Ev yapımı olması otomatik olarak daha sağlıklı olduğu anlamına gelmez; tarifteki şeker, yağ ve porsiyon belirleyicidir. Evde yapmanın avantajı, malzemeleri ve eklenen şeker miktarını daha kolay kontrol edebilmektir.
Gluten, yumurta, süt ve soya alerjisi olanlar ürün etiketini dikkatle incelemeli ve gerekirse kaçınmalıdır. Kan şekeri yönetimi gereken kişiler de kurabiyeyi daha küçük porsiyonla ve dengeli bir öğünün parçası olarak tüketmeyi değerlendirmelidir.
Sade yoğurt, süt veya şekersiz bir sıcak içecek, tatlı atıştırmalığı daha doyurucu bir ara öğüne dönüştürmeye yardımcı olabilir. Meyve eklemek de farklı besin öğeleri ve hacim sağlar.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.