Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍇
Su oranı yüksek, C ve K vitamini içeren tatlı meyve
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
69
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.1g
· 94%
Protein
0.7g
· 4%
Yağ
0.2g
· 2%
Lif
0.9g
Vitaminler
K Vitamini
14.6µg · 12% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
191mg · 6% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Magnezyum
7mg · 2% GDV
Kalsiyum
10mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Üzümleri yemeden hemen önce, salkım hâlindeyken akan soğuk su altında nazikçe durulayın. Sabun, deterjan veya meyve yıkama ürünü kullanmayın; fazla nem küflenmeyi hızlandırabilir.
Yıkanmamış ve kuru üzümler, havalanabilen orijinal ambalajında veya delikli bir kapta buzdolabında genellikle yaklaşık bir hafta iyi kalır. Yumuşamış, sızıntı yapan ya da küflü taneleri ayırın.
Evet. Taneleri yıkayıp tamamen kurutun, tek kat hâlinde dondurup ardından kapalı bir saklama kabına alın; donmuş üzüm serinletici bir atıştırmalık olur. Çözüldüğünde dokusu yumuşar, bu nedenle smoothie ve soslarda daha uygundur.
Çoğu zaman değildir; bu tabaka, üzümün doğal koruyucu mumsu kaplaması olan pruina olarak adlandırılır. Tüylü görünüm, kötü koku veya ezilmiş-sulu taneler ise bozulma belirtisidir.
Kuru üzümde suyun büyük bölümü uzaklaştırıldığı için tat ve şeker daha yoğun, porsiyon da daha kolay büyür. Taze üzüm ise daha sulu ve hacimli olduğundan atıştırmalık olarak daha ferahlatıcı olabilir.
Yoğurt, kefir, peynir, ceviz veya badem gibi protein ya da yağ içeren besinlerle eşleştirmek daha doyurucu bir ara öğün oluşturabilir. Salatalarda peynir ve yeşilliklerle, kahvaltıda ise yoğurtla iyi uyum sağlar.
Kolay sindirilen karbonhidrat içeriği nedeniyle antrenman öncesinde hızlı bir ara öğün seçeneği olabilir. Uzun veya yoğun egzersiz sonrasında ise toparlanmayı desteklemek için yoğurt, süt ya da başka bir protein kaynağıyla birlikte tüketmek daha dengelidir.
Hayır. Taze üzüm besleyici bir meyvedir, ancak şarap alkol içerir ve üzümün yararları alkol tüketimi için gerekçe sayılmaz. Sağlık amacıyla şarap içmeye başlamak önerilmez.
Üzüm karbonhidrat içerdiği için miktarı ve gün içindeki toplam karbonhidrat planı önemlidir. Kan şekeri yönetimi kişiye göre değiştiğinden, üzümü tek başına büyük miktarda yemek yerine proteinli veya yağlı bir öğünün parçası yapmak ve gerekirse sağlık uzmanının planını izlemek uygundur.
Hayır. Üzüm ve kuru üzüm, köpeklerde ciddi böbrek hasarına yol açabilir; küçük miktarlar bile riskli kabul edilir. Köpeğiniz üzüm yediyse belirtileri beklemeden veterinerle iletişime geçin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.