Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Geleneksel tereyağlı tatlı kurabiye
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
485
KCAL / 100G
Karbonhidrat
62.8g
· 52%
Protein
6.4g
· 5%
Yağ
23.1g
· 43%
Lif
2.1g
Vitaminler
B1
0.38mg · 32% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
A Vitamini
145µg · 16% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
16.8µg · 31% GDV
Sodyum
345mg · 15% GDV
Fosfor
87mg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
12.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 20.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.4:1).
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nemden uzak tutulduğunda kıtırlığını daha iyi korur.
Evet, pişmiş kurabiyeler hava geçirmez kapta veya dondurucu poşetinde dondurulabilir. Servisten önce oda sıcaklığında çözündürmek dokusunun toparlanmasına yardımcı olur.
Şekersiz çay veya sade kahve, kurabiyenin tatlı ve yağlı karakterini dengeleyen iyi eşlikçilerdir. Şekerli içecekler veya şuruplu kahveler toplam tatlılık yükünü artırabilir.
Kurabiye havadaki nemi çektiğinde kıtırlığını kaybedebilir. Kapağı sıkı kapanan bir kap kullanmak ve sıcak kurabiyeleri kapatmadan önce soğutmak bunu azaltır.
Hayır. Bursa kurabiyesi un, yağ ve yumurta içeren fırınlanmış bir hamur işidir; kestane şekeri ise şeker şurubunda işlenmiş kestaneye dayanır. Doku, içerik ve saklama şekilleri belirgin biçimde farklıdır.
Antrenman öncesinde küçük bir porsiyon, hızlı enerji istenen durumlarda tercih edilebilir; ancak yağ içeriği bazı kişilerde egzersize yakın zamanda mideyi rahatsız edebilir. Yoğun bir antrenmandan hemen önce daha hafif, kolay sindirilen seçenekler daha uygun olabilir.
Gece tek başına yenmesi özel olarak zararlı değildir; önemli olan gün içindeki toplam tüketim ve kişinin açlık-tokluk düzenidir. Gece sık tatlı yeme alışkanlığı, diş sağlığı ve porsiyon kontrolü açısından dikkat gerektirir.
Sade yoğurt, kurabiyeye proteinli ve daha dengeli bir eşlikçi olabilir. Ancak kurabiye zaten süt ürünü içerebileceğinden süt alerjisi olanlar için uygun değildir.
Gluten, yumurta ve süt içerdiği için bu bileşenlere alerjisi veya intoleransı olan kişiler dikkat etmelidir. Çölyak hastaları için de uygun değildir; ayrıca diyabeti olan kişiler porsiyon ve öğün dengesi konusunda sağlık profesyoneline danışmalıdır.
Ev yapımı olması otomatik olarak daha sağlıklı olduğu anlamına gelmez; kullanılan yağ, şeker miktarı ve porsiyon belirleyicidir. Evde tarifte şeker miktarını azaltmak veya daha küçük kurabiyeler yapmak tüketimi yönetmeyi kolaylaştırabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.