🥣
Bulgur, kıyma ve sebzelerle yapılan geleneksel bir sulu yemek.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13.5g
· 46%
Protein
6.2g
· 21%
Yağ
4.2g
· 33%
Lif
2.1g
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
270mg · 12% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Selenyum
4.3µg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Bulgur köfteli etli yemek 100 gramında 120 kalori içerir. Aynı porsiyonda 6,2 g protein, 13,5 g karbonhidrat ve 4,2 g yağ bulunur.
Bu yemeğin glisemik indeksi 50'dir. Gluten içerdiği için çölyak hastalığı veya gluten hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.