Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Yoğurtlu, sarımsaklı, cevizli ve ekşi-turşulu börülce mezesi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Börülce tarator turşusu (120 g) 154 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 12.5 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 8.5 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 624 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %27'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
128
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.4g
· 4% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
7.1g
· 9% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 18% · Yağ 49%
Vitaminler
Folat
38µg · 10% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
520mg · 23% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Kalsiyum
72mg · 7% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.78g
Omega 6:3 oranı 41.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (41.3:1).
Börülce tarator turşusunun 100 gramı 128 kaloridir. Aynı porsiyonda 5,6 g protein, 10,4 g karbonhidrat ve 7,1 g yağ bulunur.
Evet, glisemik indeksi 28'dir ve düşük glisemik indeksli kabul edilir. Gluten içermez; ancak süt ürünleri ve sert kabuklu yemiş alerjenleri içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.