Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Yoğun bitter çikolata aromalı, gevrek bisküvi.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Bitter çikolatalı bisküvi (18 g) 86 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 11.2 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 4 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
480
KCAL / 100G
Karbonhidrat
62g
· 23% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
22g
· 28% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 5% · Yağ 42%
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Magnezyum
44mg · 10% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 480 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Hayır. Bitter çikolata içerse de bisküvi genellikle rafine un, şeker ve ilave yağ içerir; bu nedenle sade yüksek kakaolu çikolatayla aynı beslenme etkisine sahip değildir.
Antrenmandan kısa süre önce bazı kişilerde yağ içeriği nedeniyle mideyi rahatsız edebilir. Uzun bir antrenman öncesinde küçük bir porsiyon, yanında su ve daha dengeli bir öğünle tercih edilebilir.
Tek başına toparlanma için ideal değildir; kas onarımı için yeterli kaliteli protein ve sıvı sağlamaz. Yoğurt, süt veya protein içeren başka bir besinle birlikte tüketmek daha dengeli olur.
Kahvenin acı ve kavruk aromaları, kakaonun tadını belirginleştirir. Ancak kahveyi şekerli içmek ve yanında çok sayıda bisküvi yemek, fark etmeden atıştırmalık miktarını artırabilir.
Üründeki kakao az miktarda kafein ve teobromin içerebilir; hassas kişilerde geç saatte tüketim uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Reflüsü olanlarda yatmadan hemen önce yemek de rahatsızlık verebilir.
Paketi hava almayacak şekilde kapatıp serin, kuru ve güneş görmeyen bir dolapta saklayın. Nem, bisküvinin yumuşamasına; sıcaklık ise çikolata kaplamasının görünüm ve dokusunun bozulmasına yol açabilir.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde nem nedeniyle gevrekliğini kaybedebilir ve çikolata yüzeyinde beyazımsı bir tabaka oluşabilir. En iyi doku için taze tüketmek, gerekirse kısa süreli ve sıkı ambalajla dondurmak uygundur.
Bisküvi, çikolataya ek olarak unlu bir taban ve çoğu zaman ilave şeker ile yağ içerir. Sade bitter çikolatada kakao oranı daha yüksek olabilirken, bisküvi daha az doyurucu olup daha kolay fazla tüketilebilir.
Gluten, süt ve soya alerjisi veya hassasiyeti olanlar etiketi dikkatle incelemelidir. Çölyak hastaları, yalnızca güvenilir şekilde glutensiz olarak etiketlenmiş alternatifleri tercih etmelidir.
Ölçülü tüketim, bu ürünü günlük beslenmede tamamen yasaklı kılmaz; ancak ultra işlenmiş bir üründür ve düzenli temel atıştırmalık haline gelmesi iyi bir alışkanlık değildir. Çoğu zaman meyve, yoğurt, kuruyemiş veya daha az işlenmiş seçenekleri tercih etmek daha uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.