Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Bitter çikolata (%50 kakao) Kaç Kalori?
Orta kakao oranı, antioksidan, magnezyum kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Bitter çikolata (%50 kakao) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
520
KCAL / 100G
Karbonhidrat
47g
· 37%
Protein
7.2g
· 6%
Yağ
33g
· 57%
Lif
7.5g
Bitter çikolata (%50 kakao) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.25mg · 19% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
2mg · 222% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
7mg · 39% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Bitter çikolata (%50 kakao) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bitter çikolata (%50 kakao) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bitter çikolata (%50 kakao) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bitter çikolata (%50 kakao) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bitter çikolata (%50 kakao) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
20g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 6.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.3:1).
Bitter çikolata (%50 kakao) Gibi Besinler
Bitter çikolata (%50 kakao) Hakkında Sık Sorulan Sorular
%50 kakaolu bitter çikolata ile daha yüksek kakaolu çikolata arasındaki temel fark nedir?
%50 kakaolu ürünler genellikle daha tatlı ve daha yumuşak aromalıdır; daha yüksek kakao oranlı seçeneklerde kakao tadı belirginleşirken şeker oranı çoğu zaman azalır. Etiketteki içerik sırası ve ilave şeker miktarı en iyi karşılaştırmayı sağlar.
Bitter çikolata neden bazen ağızda mumsu veya kumlu bir his bırakır?
Bu his, ürünün kakao yağı yerine farklı yağlar içermesinden, yetersiz incelikte öğütülmesinden ya da yanlış saklamadan kaynaklanabilir. Oda sıcaklığında yavaşça eriyen, pürüzsüz dokulu ürünler genellikle daha iyi temperlenmiştir.
%50 kakaolu bitter çikolata kahveyle iyi gider mi?
Evet, kahvenin kavruk ve acı notaları çikolatanın tatlılığını dengeleyebilir. Ancak ikisi de uyarıcı bileşenler içerdiğinden, hassas kişilerde özellikle akşam saatlerinde çarpıntı veya uyku güçlüğü yapabilir.
Bitter çikolata egzersizden önce mi sonra mı yenmelidir?
Yoğun antrenman öncesinde yağ içeriği nedeniyle mideyi yavaş boşaltabilir; hemen önce büyük miktarda tüketmek rahat olmayabilir. Küçük bir parça, antrenmandan ayrı bir ara öğünde veya sonrasında dengeli bir öğünün yanında daha uygun olabilir.
Bitter çikolata gece yenirse uykuyu bozar mı?
Kakao, kafein ve teobromin içerdiği için bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir veya reflü yakınmalarını artırabilir. Uykusu hassas olanların tüketimi gündüz saatlerine çekmesi iyi bir yaklaşımdır.
Bitter çikolata buzdolabında saklanmalı mı?
Genellikle hayır; serin, kuru, kokusuz ve güneş almayan bir dolapta, sıkıca kapalı şekilde saklamak daha iyidir. Buzdolabındaki nem, yüzeyde beyazımsı bir tabaka oluşmasına ve aromanın bozulmasına yol açabilir.
Çikolatanın üzerindeki beyaz tabaka küf müdür?
Çoğu durumda küf değil, yağ veya şeker çiçeklenmesidir; sıcaklık değişimlerinde kakao yağı ya da şeker kristalleri yüzeye çıkar. Koku ve görünüm normalse genellikle güvenlikten çok doku ve tat kalitesiyle ilgili bir sorundur; küf, kötü koku veya nemli bozulma varsa tüketilmemelidir.
%50 kakaolu bitter çikolata eritilerek tatlılarda kullanılabilir mi?
Kullanılabilir, ancak yüksek ısı çikolatayı yakabilir veya kesilmesine neden olabilir. Benmari usulüyle, su buharı çikolataya değmeden ve düşük ısıyla eritmek daha pürüzsüz sonuç verir.
Bitter çikolata süt alerjisi veya soya alerjisi olanlar için güvenli midir?
Bu ürün süt ve soya alerjenleri içerir; bu nedenle ilgili alerjisi olan kişiler için uygun değildir. Özellikle ciddi alerjilerde 'iz miktarda' uyarıları da dikkate alınmalı ve ürün etiketi her satın alımda kontrol edilmelidir.
Bitter çikolata kan basıncını kesin olarak düşürür mü?
Kakaodaki flavanoller damar fonksiyonuna olumlu katkı sağlayabilir, ancak %50 kakaolu çikolata tedavi yerine geçmez ve etkisi ürünün bileşimine, porsiyona ve kişinin genel beslenmesine bağlıdır. Tansiyon ilacı kullananlar çikolatayı tedavi amacıyla kullanmamalıdır.
Bitter çikolata (%50 kakao) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.