Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Bitter çikolata (%45 kakaolu) Kaç Kalori?
Orta kakao oranı, antioksidan, magnezyum ve demir kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Bitter çikolata (%45 kakaolu) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
520
KCAL / 100G
Karbonhidrat
48g
· 38%
Protein
6g
· 5%
Yağ
32g
· 57%
Lif
7g
Bitter çikolata (%45 kakaolu) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.25mg · 19% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.9mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
2mg · 222% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
6mg · 33% GDV
Magnezyum
120mg · 29% GDV
Bitter çikolata (%45 kakaolu) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bitter çikolata (%45 kakaolu) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bitter çikolata (%45 kakaolu) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bitter çikolata (%45 kakaolu) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bitter çikolata (%45 kakaolu) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Bitter çikolata (%45 kakaolu) Gibi Besinler
Bitter çikolata (%45 kakaolu) Hakkında Sık Sorulan Sorular
%45 kakaolu bitter çikolata ile daha yüksek kakao oranlı çikolata arasında pratikte ne fark vardır?
%45 kakaolu bitter çikolata genelde daha tatlı ve daha yumuşak bir tada sahiptir; yüksek kakao oranlı olanlar ise daha yoğun, daha az tatlı ve daha belirgin kakao aromalı olur. Bu yüzden atıştırmalık olarak daha kolay tüketilirken, daha yüksek oranlı seçenekler daha sert bir tat profili sunar.
Bitter çikolata egzersizden önce mi sonra mı daha uygundur?
Egzersizden önce küçük bir porsiyon, içerdiği karbonhidrat sayesinde hızlı enerji sağlayabilir. Egzersiz sonrasında ise tek başına ideal değildir; toparlanma için protein içeren bir besinle birlikte tüketmek daha uygundur.
Akşam veya gece bitter çikolata yemek uykuya engel olur mu?
Bazı kişilerde kakao kaynaklı kafein ve teobromin nedeniyle özellikle büyük porsiyonlarda uyarıcı etki yapabilir. Kafeine hassassanız gece geç saatlerde tüketmemek daha iyi olabilir.
Açıldıktan sonra bitter çikolata nasıl saklanmalıdır?
Serin, kuru ve güneş almayan bir yerde, kokulardan uzak şekilde saklanmalıdır. Buzdolabı genelde ilk tercih değildir çünkü nem ve sıcaklık değişimi dokusunu ve görünümünü bozabilir.
Bitter çikolatanın üzerinde oluşan beyaz tabaka bozulduğunu mu gösterir?
Her zaman değil; bu durum çoğu zaman yağ veya şeker çiçeklenmesi denen yüzey değişimidir. Güvenlikten çok kalite sorunudur, ancak kötü koku veya küf varsa tüketilmemelidir.
Bitter çikolata dondurulabilir mi?
Evet, hava almayacak şekilde iyi paketlenirse dondurulabilir. Çözdürürken ambalajı açmadan oda sıcaklığına gelmesini beklemek, yoğuşmayı ve yüzey bozulmasını azaltır.
Bitter çikolata kahveyle birlikte tüketilir mi?
Evet, kahvenin kavruk ve acı notaları çikolatanın kakao tadını tamamlayabilir. Ancak ikisi birlikte bazı kişilerde kafein benzeri uyarıcı etkiyi daha belirgin hissettirebilir.
Bitter çikolata meyveyle birlikte yenirse daha dengeli bir ara öğün olur mu?
Evet, özellikle çilek, muz veya elma gibi meyvelerle birlikte tüketmek tatlı isteğini daha kontrollü karşılamaya yardımcı olabilir. Meyve hacim ve tazelik katarken çikolata daha yoğun bir lezzet sağlar.
‘Bitter çikolata şekersizdir’ düşüncesi doğru mu?
Hayır, bitter olması şekersiz olduğu anlamına gelmez. %45 kakaolu ürünler genelde belirgin miktarda şeker içerir ve tadının daha yumuşak olmasının nedeni de kısmen budur.
Kimler %45 kakaolu bitter çikolatayı tüketirken daha dikkatli olmalıdır?
Süt ve soya alerjisi olanlar etiket kontrolü yapmalıdır çünkü bu ürün bu alerjenleri içerir. Ayrıca migreni tetiklenenler, reflüsü olanlar veya kafeine hassas kişiler porsiyon ve tüketim zamanına dikkat edebilir.
Bitter çikolata (%45 kakaolu) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.