🍲
Buğday ve az miktarda etle yapılan geleneksel Türk yemeği, lif ve protein kaynağı.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
20.5g
· 67%
Protein
5.2g
· 17%
Yağ
2.1g
· 16%
Lif
3.2g
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B12
0.13µg · 5% GDV
B3
0.7mg · 4% GDV
Mineraller
Çinko
1mg · 9% GDV
Selenyum
5µg · 9% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Az etli keşkek 100 gramında 120 kalori içerir. Aynı porsiyonda 5,2 g protein, 20,5 g karbonhidrat ve 2,1 g yağ bulunur.
Az etli keşkeğin glisemik indeksi 60'tır. Bu değer orta düzey glisemik etkiye işaret eder; 100 gramında ayrıca 3,2 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.