Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Armutlu kek Kaç Kalori?
Armutlu kek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Armutlu kek (80 g) 200 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 31.2 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 7.4 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 48 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %7'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Armutlu kek Nedir?
Armutlu kek, kek hamuruna doğranmış ya da dilimlenmiş armut eklenerek hazırlanan ev yapımı bir tatlıdır. Tek bir yöreye özgü değildir; tarifler kullanılan armudun çeşidine ve hamurun baharatlandırılmasına göre değişebilir.
Pişince armutlar yumuşar, kekin içi nemli ve hafif tatlı kalır. Türkiye’de çay saatinde, misafir sofrasında veya yemekten sonra sade olarak sunulur; tarçın da armuda yakışır. Besin değeri ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağdan gelir; 100 gramı yaklaşık 250 kcal içerir. Daha hafif bir dilim için üzerine krema eklemeden servis edebilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Armutlu kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
39g
· 14% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 5% · Yağ 33%
Armutlu kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.06mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
60mg · 9% GDV
Selenyum
4µg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Sodyum
120mg · 5% GDV
Armutlu kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Armutlu kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Armutlu kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Armutlu kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Armutlu kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Armutlu kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Armutlu kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 23.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.3:1).
Armutlu kek ile Karşılaştır
Armutlu kek Gibi Besinler
Armutlu kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Armutlu kek nasıl yapılır?
Armutlu kek yapmak için yumurta ve şekeri çırpıp sıvı malzemeleri, unu ve kabartma tozunu ekleyin; doğranmış armutları en son karıştırın. Yağlanmış kalıpta, ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Armutlu kek için hangi armut kullanılır?
Armutlu kek için olgun ama ezilmeyecek kadar diri armutlar uygundur. Çok yumuşak armutlar pişerken sulanıp kekin dokusunu ağırlaştırabilir; sert armutlar ise kekin içinde yeterince yumuşamayabilir.
Armutlu kek yaparken armudun kabuğu soyulur mu?
Armutlu kekte armudun kabuğunu soymak isteğe bağlıdır. İnce kabuklu, iyi yıkanmış armutları kabuklarıyla kullanabilirsiniz; daha pürüzsüz ve yumuşak parçalar istiyorsanız armutları soyup doğrayın.
Armutlu kekin içi neden hamur kalır?
Armutlu kekin içi genellikle fazla armutun bıraktığı nem, kalıbın derin olması veya kekin yeterince pişmemesi nedeniyle hamur kalır. Armutları aşırı küçük doğramayın ve fırından almadan önce orta kısmını kürdanla kontrol edin.
Armutlu kekte armutların dibe çökmesi nasıl önlenir?
Armutlu kekte armutların dibe çökmesini azaltmak için meyveleri iri parçalar halinde kesin ve hamura nazikçe karıştırın. Çok sulu armut kullanmak ya da hamuru fazla inceltmek de meyvelerin dibe gitmesine yol açabilir.
Armutlu kekin üzerine tarçın konur mu?
Evet, tarçın armutlu kekin tatlı ve hafif baharatlı aromasını tamamlar. Tarçını hamura ekleyebilir veya kek fırından çıktıktan sonra üzerine serpebilirsiniz; ceviz de bu lezzetle iyi uyum sağlar.
Armutlu kek yoğurtla yapılır mı?
Evet, armutlu kek yoğurtla yapılabilir. Yoğurt hamura nem ve yumuşaklık verir; ancak tarifi yoğurtla hazırlarken sıvı malzemeleri ölçülü kullanın, çünkü armut da kekin nemini artırır.
Armutlu kek nasıl saklanır?
Armutlu keki tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta saklayın. İçindeki taze meyve nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bekletmek yerine buzdolabında tutun ve servis etmeden önce dilimi kısa süre oda sıcaklığında bekletin.
Armutlu kek dondurulur mu?
Evet, armutlu kek dondurulabilir. Soğuyan keki dilimleyip hava almayacak şekilde sarın; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürün veya dilimi kısa süre ısıtın. Böylece tamamını bir seferde çözmeniz gerekmez.
Armutlu kek çayın yanında servis edilir mi?
Evet, armutlu kek Türkiye'de çay saatinde servis edilebilir. Meyvenin hafif tatlılığı sade çayla iyi gider; dilimleri tek başına sunabilir veya üzerine az miktarda tarçın serpebilirsiniz.
Armutlu kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.