🍆🥘
Zeytinyağlı, lifli, Akdeniz mutfağı, vegan
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
85
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 34%
Protein
1.3g
· 6%
Yağ
5.7g
· 60%
Lif
2.8g
Vitaminler
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
Folat
23µg · 6% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
120mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Zeytinyağlı patlıcan yemeği 100 gramda 85 kalori içerir. Aynı porsiyonda 5.7 g yağ, 7.2 g karbonhidrat ve 1.3 g protein bulunur.
Bu yemek vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi beslenme, fleksitaryen ve glutensiz beslenmeye uygundur. Ayrıca glisemik indeksi 35 olduğu için düşük glisemik indeksli seçenekler arasında yer alır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.