Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍟
Yağda çıtırlaştırılmış patates Kaç Kalori?
Yağda kızartılmış, çıtır patates
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yağda çıtırlaştırılmış patates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
312
KCAL / 100G
Karbonhidrat
41.4g
· 53%
Protein
3.4g
· 4%
Yağ
15g
· 43%
Lif
3.8g
Yağda çıtırlaştırılmış patates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.3mg · 18% GDV
E Vitamini
1.8mg · 12% GDV
B3
1.7mg · 11% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
579mg · 17% GDV
Fosfor
94mg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Yağda çıtırlaştırılmış patates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağda çıtırlaştırılmış patates İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağda çıtırlaştırılmış patates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağda çıtırlaştırılmış patates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağda çıtırlaştırılmış patates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.1g
Omega 6:3 oranı 39:1
İdeal 4:1 üzerinde (39:1).
Yağda çıtırlaştırılmış patates Gibi Besinler
Yağda çıtırlaştırılmış patates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağda çıtırlaştırılmış patatesin çıtırlığı nasıl daha uzun korunur?
Pişirdikten sonra kapalı kapta bekletmek buhar oluşturur ve patatesi yumuşatır. Tek sıra halinde, tel ızgara üzerinde kısa süre dinlendirmek ve servis öncesine kadar tuzlamamak çıtırlığı korumaya yardımcı olur.
Çıtır patates neden bazen yağlı ve ağır olur?
Yağ yeterince sıcak değilse patates yüzeyinde hızlı bir kabuk oluşmadan yağ çeker. Patatesleri küçük partiler halinde pişirmek ve fazla yağı kâğıt havlu ya da tel ızgarada süzdürmek daha az yağlı bir sonuç verir.
Dondurulmuş çıtır patates ile evde hazırlanan patates arasında ne fark vardır?
Dondurulmuş ürünler çoğu zaman ön kızartma, nişasta kaplama veya ilave tuz içerebilir; bu da doku ve içerikleri etkiler. Ev yapımında yağ miktarı, tuz ve baharatlar daha kolay kontrol edilir.
Çıtır patates yeniden ısıtılabilir mi?
Evet, fırın, air fryer veya tavada kısa süre ısıtmak çıtırlığını büyük ölçüde geri kazandırabilir. Mikrodalga fırın ise patatesi genellikle yumuşatır.
Pişmiş çıtır patates buzdolabında ne kadar saklanır?
Artan patates, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına konmalı ve genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Oda sıcaklığında iki saatten fazla beklemiş patates saklanmamalıdır.
Çıtır patates dondurulabilir mi?
Pişmiş patates dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu ilk günkü kadar çıtır olmayabilir. Tek kat halinde önceden dondurup ardından kapalı bir dondurucu kabına almak yapışmayı azaltır; tekrar ısıtırken doğrudan fırın veya air fryer tercih edilebilir.
Çıtır patatesin yanında ne tüketmek daha dengeli olur?
Protein kaynağı olan yoğurt, yumurta, balık, tavuk veya baklagiller ile bol salata ya da sebze eklemek öğünü daha dengeli hale getirir. Lifli sebzeler ve protein, patatesin hızlı sindirilen karbonhidrat etkisini daha yönetilebilir kılmaya yardımcı olabilir.
Çıtır patates spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Spor öncesinde kızartmanın yağı mide boşalmasını yavaşlatabileceği için yakın zamanda tüketildiğinde rahatsızlık verebilir. Egzersiz sonrasında ise protein içeren bir besinle birlikte, günlük enerji ihtiyacına uygun miktarda tercih edilebilir.
Çıtır patates tansiyonu olan kişiler için sakıncalı mı?
Patatesin kendisinden çok eklenen tuz önemlidir; fazla sodyum bazı kişilerde tansiyon yönetimini zorlaştırabilir. Tuz miktarını azaltmak ve tuzlu sosları sınırlamak daha uygun bir seçimdir.
Çıtır patatesin kanserojen olduğu iddiası doğru mu?
Patates gibi nişastalı besinler yüksek ısıda çok koyu kahverengiye kadar pişirildiğinde akrilamid oluşabilir. Bu nedenle patatesi yakmadan altın sarısı renkte pişirmek, aşırı kararmış parçaları tüketmemek ve kızartmayı günlük alışkanlık haline getirmemek önerilir.
Yağda çıtırlaştırılmış patates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.