🥓
Pekmez, ceviz/fındık, nişasta ile yapılan geleneksel enerji kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
70g
· 77%
Protein
4.5g
· 5%
Yağ
7.5g
· 18%
Lif
2.8g
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Magnezyum
48mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.5g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Ev yapımı pekmez sucuğu 100 gramda 340 kalori içerir. Aynı miktarda 70 g karbonhidrat, 4,5 g protein ve 7,5 g yağ bulunur.
Ev yapımı pekmez sucuğunun glisemik indeksi 65'tir. Karbonhidrat içeriği 100 gramda 70 g olduğundan porsiyon miktarına dikkat etmek faydalı olabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.