🍆
Patlıcan, domates, biber ve az miktarda yağ ile yapılan hafif sebze yemeği.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
48
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 60%
Protein
1.2g
· 10%
Yağ
1.6g
· 30%
Lif
2.8g
Vitaminler
C Vitamini
7mg · 8% GDV
Folat
22µg · 6% GDV
E Vitamini
0.9mg · 6% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
120mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 19:1
İdeal 4:1 üzerinde (19:1).
Az yağlı patlıcan yemeği 100 gramda 48 kalori içerir. Aynı porsiyonda 1,2 g protein, 7,2 g karbonhidrat ve 1,6 g yağ bulunur.
100 gramda 48 kalori ve 2,8 g lif içeren az yağlı patlıcan yemeği; vegan, vejetaryen, glutensiz ve Akdeniz tipi beslenmeye uygundur. Glisemik indeksi 25'tir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.