🍆
Zeytinyağında sotelenmiş patlıcan, lif ve antioksidan kaynağı.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
70
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.5g
· 40%
Protein
1.2g
· 6%
Yağ
4.5g
· 54%
Lif
2.8g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 22.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.5:1).
Vitaminler
Folat
22µg · 6% GDV
E Vitamini
0.9mg · 6% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B3
0.6mg · 4% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Kalsiyum
10mg · 1% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.