Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bulgur, baharatlar, etsiz, vegan, Komagene markası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Etsiz Komagene çiğ köfte (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 38.4 g karbonhidrat, 5 g protein, 4.2 g yağ ve 5.4 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
38.4g
· 14% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
5.4g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 9% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 38.4 g | 14% |
| Lif | 5.4 g | 19% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (mini) | 40 g | 72 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 144 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 240 g | 432 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 900 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etsiz Komagene çiğ köfte temel olarak ince bulgur, salça ve baharatlarla hazırlanır. Tarifinde isot ve nar ekşisi gibi lezzet veren malzemeler de bulunabilir; içerik ürüne göre değişebileceğinden ambalajdaki içerik listesi kesin bilgiyi verir.
Hayır, etsiz Komagene çiğ köftede et bulunmaz. Bulgur ve baharatlarla hazırlanan bu ürün, etli çiğ köfteden farklı olarak yoğrulmuş çiğ et içermez.
Etsiz Komagene çiğ köfte genellikle marul yaprağına sarılarak veya lavaş dürüm içinde yenir. Limon sıkabilir; yanında yeşillik ve nar ekşisi tercih edebilirsiniz. Ürün tüketime hazır olduğu için ayrıca pişirmeniz gerekmez.
Etsiz Komagene çiğ köfte bulgur ve baharatlarla hazırlanır; etli çiğ köftede ise geleneksel olarak çiğ et kullanılır. Bu nedenle etsiz olanı pişirme gerektirmeyen, et içermeyen bir alternatiftir; tat ve doku da tarife göre farklılık gösterir.
Etsiz Komagene çiğ köfte pişirilmez; ancak et içermediği için etli çiğ köfteyle aynı anlamda çiğ et yemeği değildir. Bulgur, salça ve baharatlarla hazırlanıp yoğrulur ve tüketime hazır sunulur.
Etsiz Komagene çiğ köftenin acılığı kullanılan isot ve baharat miktarına bağlıdır; bazı kişilere belirgin acı gelebilir. Acıya hassassanız yanında yoğurt yerine marul ve limon gibi daha ferah eşlikçiler tercih edebilirsiniz.
Etsiz Komagene çiğ köfte dürümü için lavaşa çiğ köfteyi yayın, marul ve isteğe bağlı maydanoz ekleyin; limon sıkarak sarın. Nar ekşisini ölçülü kullanın ki lavaş fazla ıslanıp dağılmasın.
Açılmış etsiz Komagene çiğ köfteyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ambalajındaki tüketim talimatına uyun. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış ürünü yeniden soğutup saklamayın; koku veya görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Etsiz Komagene çiğ köfte dondurulabilir, ancak çözüldüğünde bulgurun dokusu yumuşayıp dağılabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde hava almayan kapta dondurun ve buzdolabında çözdürün; çözünen ürünü tekrar dondurmayın.
Diyabeti olanlar etsiz Komagene çiğ köfte yiyebilir, ancak bulgur içerdiği için kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu öğününüzdeki diğer karbonhidratlara göre ayarlayın; kişisel kan şekeri hedefleriniz için diyetisyen veya doktorunuza danışın.
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
C Vitamini
10.8mg · 12% GDV
Folat
42µg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
576mg · 25% GDV
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
102mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etsiz Komagene çiğ köfte, Komagene’nin etsiz yorumunda ince bulgurun salça ve baharatlarla yoğrulmasıyla hazırlanan, pişirilmeden sunulan bir üründür. Acısı ve baharat dengesi şubeye ya da seçtiğiniz çeşide göre değişebilir; klasik etli çiğ köfteden farklı olarak bitkisel içeriklidir.
Türkiye’de genellikle marul yaprağına sarılarak ya da lavaşa dürüm yapılıp limon ve nar ekşisiyle yenir. Paylaşmalık bir atıştırmalık olarak, ayaküstü öğünde veya çay saatinde tercih edebilirsiniz. Bulgur sayesinde karbonhidrat ağırlıklı olup bir miktar lif de sağlar. Daha hafif bir öğün için bol marulla servis edin; acıya hassassanız daha az acılı çeşidi seçin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.04g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
🌯
Komagene çiğ köfte
180 kcal
🌯
Acısız Komagene çiğ köfte
180 kcal
🌯
Komagene çiğ köfte dürüm
215 kcal
🍣
Komagene çiğ köfte sushi
215 kcal
🌯
Komagene Çiğ Köfte Ultra Mega Dürüm
185 kcal
🌮
Komagene Çiğ Köfte Tako
278 kcal
🌯
Doritoslu Komagene çiğ köfte dürüm
255 kcal
🌯
Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm
235 kcal
🌯
Komagene Çiğ Köfte Mega Dürüm
215 kcal
🌯
Komagene çiğ köfte (tam porsiyon)
180 kcal
🌯
Komagene çiğ köfte (tek lavaşlı)
220 kcal
🌯
Doritoslu Komagene çiğ köfte suşi
216 kcal
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.