Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bulgur bazlı baharatlı çiğ köfte dolgulu büyük dürüm
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm (280 g) 658 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 102.2 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 21.3 g yağ ve 13.4 g lif bulunur. 2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %88'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 280 g
658
KCAL / 280G
Karbonhidrat
102.2g
· 37% GDV
Protein
16.2g
· 32% GDV
Yağ
21.3g
· 27% GDV
Lif
13.4g
· 48% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 10% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 658 kcal | |
| Yağ | 21.3 g | 27% |
| Doymuş yağ | 3.08 g | 15% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 1456 mg | 63% |
| Karbonhidrat | 102.2 g | 37% |
| Lif | 13.4 g | 48% |
| Protein | 16.2 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 280 g | 658 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 70 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 adet (yarım) | 140 g | 329 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 517 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 588 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 752 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm, baharatlı bulgur bazlı çiğ köfteyi lavaşla bir araya getirir. Genellikle marul, yeşillik, limon ve nar ekşili sos gibi eklemelerle sunulur; içeriği şubeye ve tercihinize göre değişebilir.
Hayır, Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm et içermez; bulgur bazlı etsiz çiğ köfteyle hazırlanır. Buradaki “çiğ” adı, çiğ et kullanıldığı anlamına gelmez.
Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm baharatlıdır ve acılığı kullanılan soslara göre belirginleşebilir. Acıya hassassanız sipariş verirken acı sos istemediğinizi belirtin; limon ve yeşillik lezzeti daha ferah hâle getirebilir.
Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm, standart dürüme göre daha büyük bir porsiyon olarak hazırlanır. Lavaşın içindeki çiğ köfte ve eşlikçilerin miktarı şubeye göre değişebileceğinden, Mega seçeneği daha doyurucu bir dürüm arayanlara yöneliktir.
Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm en çok nar ekşisi, limon ve acı sosla tercih edilir. Sos miktarını ayrı istemek, ekşilik ve acılığı kendinize göre ayarlamanızı sağlar; marul ve maydanoz da dürüme tazelik katar.
Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm sıcak servis edilmez; dürüm hazırlanıp genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında yenir. Türkiye’de yanında ayran sık tercih edilir; marul, limon ve turşu da eşlik edebilir.
Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm’ü hemen yemeyecekseniz gecikmeden buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış dürümü saklamayın; marul ve soslar bekledikçe lavaşı yumuşatabilir.
Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm’ü dondurmak önerilmez; çözüldüğünde lavaş, marul ve sosların dokusu bozulabilir. Daha iyi bir sonuç için ürünü taze tüketin, artan kısmı buzdolabında tutup kısa sürede bitirin.
Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm’ün acısını azaltmak için sipariş verirken acı sosu çıkarttırın veya ayrı isteyin. Limon, marul ve ayran acı hissini dengeleyebilir; ancak çiğ köftenin kendi baharatını tamamen ortadan kaldırmaz.
Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm’ü evde daha hafif hazırlamak için lavaşı ince tutun, sosu ölçülü ekleyin ve marul, maydanoz gibi yeşillikleri artırın. Böylece dürümün temel baharatlı bulgur lezzetini korurken eklenen sos miktarını azaltabilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.34mg · 28% GDV
B3
4.48mg · 28% GDV
K Vitamini
26.6µg · 22% GDV
Biotin
5.88µg · 20% GDV
Mineraller
Manganez
2.02mg · 88% GDV
Sodyum
1456mg · 63% GDV
Bakır
0.45mg · 50% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Potasyum ⭐
588mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (280 g) için alınan 658 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Komagene Mega Çiğ Köfte Dürüm, ince lavaşa sarılan, baharatlı ve etsiz çiğ köfte harcıyla hazırlanan büyük bir dürümdür. Çiğ köfte, kökeni Güneydoğu Anadolu’ya uzanan; günümüzde hazır satılan çeşidinde çoğunlukla ince bulgur, salça ve baharatlarla yoğrulan bir lezzettir.
Harcın acısı ve ekşiliği, lavaşın yumuşak dokusuyla dengelenir; dürüm genellikle yeşillik ve limonla, hızlı bir öğle yemeği ya da atıştırmalık olarak yenir. Yanına ayran iyi gider; çay saatinde de tercih edilebilir. Bulgur sayesinde lif içerir, ancak lavaş ve soslarla birlikte doyurucu bir öğüne dönüşür. Daha hafif bir seçenek için yanına ekstra yeşillik alın, ilave sosu azaltın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.44g
Omega 6:3 oranı 26.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.