🍄
Yüksek lif, düşük kalori, iyi vitamin ve mineral kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
28
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.6g
· 59%
Protein
2.3g
· 29%
Yağ
0.4g
· 12%
Lif
2.5g
Vitaminler
B2
0.35mg · 27% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B3
3.6mg · 23% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
340mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Çıntar mantarı 100 gramında 28 kalori içerir. Aynı porsiyonda 2,3 g protein, 4,6 g karbonhidrat ve 0,4 g yağ bulunur.
Evet, çıntar mantarının glisemik indeksi 15'tir. Ayrıca 100 gramında 2,5 g lif içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.