🥬
Lif, folat ve K vitamini açısından zengin; bulgurla dengeli bir sebze yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
78
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.6g
· 52%
Protein
2.8g
· 14%
Yağ
3.1g
· 34%
Lif
3.4g
Vitaminler
K Vitamini
310µg · 258% GDV
A Vitamini
280µg · 31% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
Folat
58µg · 14% GDV
Mineraller
Kalsiyum
115mg · 12% GDV
Magnezyum
52mg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
365mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Bulgurlu pancar yaprağı kavurması 100 gramda 78 kalori içerir. Aynı porsiyonda 2,8 g protein, 10,6 g karbonhidrat ve 3,1 g yağ bulunur.
100 gramda 3,4 g lif içermesi ve glisemik indeksinin 42 olması nedeniyle dengeli beslenme planlarına uygun bir seçenek olabilir. Vegan, vejetaryen, Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenmeye uygundur; ancak gluten içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.