🍆🥛
A refreshing meze made with eggplant, yogurt, olive oil, garlic, and spices.
CALORIES
GI
POTASSIUM
FIBER
Selected: 100 g
85
KCAL / 100G
Carbs
7.7g
· 35%
Protein
2.6g
· 12%
Fat
5.1g
· 53%
Fiber
2.6g
Vitamins
Biotin
2µg · 7% DV
B5
0.3mg · 6% DV
B12
0.15µg · 6% DV
B2
0.07mg · 5% DV
Minerals
Calcium
55mg · 6% DV
Iron
1mg · 6% DV
Sodium
110mg · 5% DV
Selenium
2.5µg · 5% DV
GLYCEMIC INDEX
GLYCEMIC LOAD
Accounts for portion size — a more realistic measure than GI alone.
NOVA 2
Minimally Processed
1. Unprocessed
2. Minimally Processed
3. Processed
4. Ultra-Processed
NOVA classifies foods into 4 groups by industrial processing. NOVA 1 (unprocessed) is the healthiest.
Contains these allergens:
Vegan
— Not suitable
Vegetarian
✓ Suitable
Gluten-Free
— Not suitable
Dairy-Free
— Not suitable
Mediterranean
✓ Suitable
Paleo
— Not suitable
Whole30
— Not suitable
DASH
— Not suitable
Keto
— Not suitable
Low FODMAP
— Not suitable
SATURATED
1.7g
MONOUNSATURATED
2.2g
POLYUNSATURATED
0.5g
Omega 6:3 ratio 11.3:1
Above the ideal 4:1 (11.3:1).
Patlıcanlı yoğurtlu meze 100 gramında 85 kalori içerir. Porsiyon kalorisi, tüketilen miktara göre değişir.
Bu meze 100 gramda 2,6 gram protein sağlar. Protein miktarı orta düzeydedir.
Evet, 100 gram patlıcanlı yoğurtlu mezede 7,7 gram karbonhidrat bulunur. Aynı miktarda 2,6 gram lif de içerir.
100 gramında 5,1 gram yağ vardır. Yağ miktarı, toplam 85 kalorilik besin değerinin bir parçasıdır.
Patlıcanlı yoğurtlu mezenin glisemik indeksi 25'tir. Bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır.
100 gramda 85 kalori ve 2,6 gram lif içermesi, porsiyon kontrolü yapılan beslenme düzenlerinde değerlendirilmesini sağlayabilir. Omnivor, vejetaryen, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenmeye uygundur.
Evet, patlıcanlı yoğurtlu meze vejetaryen beslenme ile uyumludur. Ayrıca omnivor, fleksitaryen ve Akdeniz tipi beslenmeye de uygundur.
100 gramlık miktar 2,6 gram lif, 2,6 gram protein ve 5,1 gram yağ içerir. Bu besin ögeleri öğüne tokluk açısından katkı sağlayabilir.
Evet, bu meze süt ürünü içerir ve süt alerjeni olarak listelenmiştir. Süt ürünlerine alerjisi olan kişiler için uygun değildir.
Patlıcanlı yoğurtlu meze minimal işlenmiş olarak sınıflandırılır. Sebze kategorisinde yer alır.
Ask the AI nutrition coach — calories, portions, alternatives and more, answered in seconds in the app.
Nutrition data compiled from USDA FoodData Central and scientific sources.