Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zencefil tozu Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Zencefil tozu (6 g) 20 kaloridir. 100 gramında 335 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %87'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zencefil tozu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 6 g
20
KCAL / 6G
Karbonhidrat
4.3g
· 2% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 9% · Yağ 12%
Zencefil tozu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (6 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 20 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.62 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.3 g | 2% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Zencefil tozu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 6 g | 20 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2 g | 7 kcal |
| 10 g | 10 g | 34 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 12 g | 40 kcal |
| 20 g | 20 g | 67 kcal |
| 50 g | 50 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 335 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 100 g | 335 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 335 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zencefil tozu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zencefil tozu nasıl kullanılır?
Zencefil tozu hem tatlılarda hem tuzlu yemeklerde kullanılabilir. Çorba, sos, sebze yemekleri, kurabiye ve keklere az miktarda ekleyin; keskin aroması pişerken belirginleştiği için tadına bakarak artırın.
Zencefil tozuyla çay nasıl yapılır?
Zencefil tozunu sıcak suda karıştırarak zencefil çayı hazırlayabilirsiniz. Toz dibe çökelebildiğinden içerken yeniden karıştırın; limon veya bal eklemek isteğe bağlıdır.
Zencefil tozu taze zencefil yerine kullanılır mı?
Evet, zencefil tozu taze zencefil yerine kullanılabilir; ancak aroması daha yoğun ve daha az tazedir. Tarife eklerken az miktarla başlayıp tadına göre artırın; özellikle zencefilin başrolde olduğu tariflerde sonuç farklı olur.
Zencefil tozu hangi yemeklere yakışır?
Zencefil tozu özellikle mercimek çorbası, sebzeli yemekler, marinasyonlar ve baharatlı soslarla iyi gider. Tatlılarda ise kek, kurabiye ve sütlü tatlılara sıcak, hafif yakıcı bir aroma verir.
Zencefil tozu her gün tüketilir mi?
Zencefil tozu yemeklerde kullanılan küçük miktarlarda genellikle günlük beslenmeye eklenebilir. Daha yüksek miktarlarda mide yanması veya rahatsızlık yapabilir; düzenli olarak yoğun miktarda kullanmayı düşünüyorsanız özellikle ilaç kullanırken sağlık uzmanınıza danışın.
Zencefil tozu mide bulantısına iyi gelir mi?
Zencefil bazı kişilerde mide bulantısını hafifletebilir, ancak zencefil tozu herkeste aynı etkiyi göstermez ve bir tedavi yerine geçmez. Bulantınız şiddetliyse veya sürüyorsa nedenini değerlendirmek için sağlık uzmanına başvurun.
Zencefil tozu nasıl saklanır?
Zencefil tozunu ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Buhar ve ocak sıcaklığı aromasını zamanla azaltabileceğinden kabı yemek pişirirken açık bırakmayın.
Zencefil tozu hamilelikte tüketilebilir mi?
Hamilelikte yemeklere katılan zencefil tozu ile yoğun miktarda tüketilen takviyeler aynı şey değildir. Hamilelikte düzenli veya yüksek miktarda kullanmadan önce doktorunuza danışın; takviyeler ve ilaçlarla birlikte kullanımı kişiye göre değerlendirilmelidir.
Zencefil tozu fazla tüketilirse ne olur?
Fazla zencefil tozu mide yanması, ağızda tahriş veya mide rahatsızlığı yapabilir. Bu belirtiler ortaya çıkarsa miktarı azaltın; kan sulandırıcı ilaç kullanıyorsanız yoğun miktarda tüketmeden önce sağlık uzmanınıza danışın.
Zencefil tozu ile taze zencefilin tadı aynı mıdır?
Hayır, tatları aynı değildir. Zencefil tozu daha yoğun, sıcak ve kuru bir aromaya sahipken taze zencefil daha canlı ve sulu bir tat verir; bu nedenle tarifte birbirlerinin yerini alsalar da sonuç değişebilir.
Zencefil tozu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.58mg · 4% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Demir
1.19mg · 7% GDV
Selenyum
3.35µg · 6% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
79mg · 2% GDV
Sodyum
1.62mg · 0% GDV
Zencefil tozu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zencefil tozu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (6 g) için alınan 20 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zencefil tozu Nedir?
Zencefil tozu, zencefil kökünün kurutulup öğütülmesiyle elde edilen aromatik bir baharattır. Taze zencefile göre daha kuru ve yoğun bir tada sahiptir; sıcak, hafif tatlımsı aromasıyla yemeklere ve içeceklere kolayca karışır. Türkiye’de çaylara, kurabiyelere ve keklere eklenir; bazı çorba, sos ve baharat karışımlarında da kullanılır. Bal, limon, tarçın ve elmayla uyum sağlar.
Bir baharat olduğu için genellikle az miktarda tüketilir; öğüne önemli ölçüde protein ya da enerji sağlamaktan çok aroma ve bir miktar lif katar. Siz de çayda veya hamur işinde kullanırken azar azar ekleyip tadına göre artırabilirsiniz. Kuru tariflerde sıvı miktarını değiştirmeden kullanabilirsiniz.
Zencefil tozu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zencefil tozu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zencefil tozu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Zencefil tozu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zencefil tozu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Zencefil tozu ile Karşılaştır
Zencefil tozu Gibi Besinler
🫚
Zencefil
80 kcal
🧂
Toz Zencefil
335 kcal
🥢
Kızarmış Zencefil
60 kcal
🥢
Sushi Zencefili (Pembe)
60 kcal
🫚
Islak zencefil
80 kcal
🫚
İnce dilim zencefil
80 kcal
🫚
Mini Zencefil
80 kcal
🌿
Zerdeçal, Karabiber, Zencefil
320 kcal
🫚
Taze rendelenmiş zencefil
80 kcal
🫚
Taze Zencefil (İnce Dilim)
80 kcal
🫚
Zerdeçal ve zencefil
312 kcal
🫚
Tarçın, karabiber ve zencefil karışımı
278 kcal
Zencefil tozu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.