Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Taze rendelenmiş zencefil Kaç Kalori?
Vitamin C, antioksidan, sindirim destekleyici
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Taze rendelenmiş zencefil (10 g) 8 kaloridir. 100 gramında 80 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Taze rendelenmiş zencefil Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g
8
KCAL / 10G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 9% · Yağ 10%
Taze rendelenmiş zencefil besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (10 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 8 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Taze rendelenmiş zencefil Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 8 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 2 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 5 g | 4 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 8 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 12 g | 10 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 12 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 15 g | 12 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 20 g | 16 kcal |
| 1 adet (bütün) | 25 g | 20 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 80 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 80 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Taze rendelenmiş zencefil Hakkında Sık Sorulan Sorular
Taze rendelenmiş zencefil neye iyi gelir?
Taze rendelenmiş zencefil, yemeklere ve içeceklere keskin bir aroma verir; bazı kişilerde hafif bulantıyı yatıştırmaya yardımcı olabilir. Sindirimi destekleyebilir, ancak bir hastalığı tedavi ettiği söylenemez.
Taze rendelenmiş zencefille zencefil çayı nasıl yapılır?
Taze rendelenmiş zencefili sıcak suda birkaç dakika bekletip süzerek çay yapabilirsiniz. Daha yoğun tat için biraz daha uzun demleyin; limon veya bal eklemek isteğe bağlıdır.
Taze rendelenmiş zencefil yemeklere ne zaman eklenir?
Taze rendelenmiş zencefili çorba ve sulu yemeklerde pişmenin başında, aromasını daha belirgin tutmak istediğiniz yemeklerde ise sonlara doğru ekleyin. Tavada kızartırken yanmaması için kısa süre kavurup diğer malzemeleri geciktirmeyin.
Taze rendelenmiş zencefil buzdolabında nasıl saklanır?
Taze rendelenmiş zencefili hava almayan küçük bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde kullanın. Kaşıkla alırken temiz ve kuru bir kaşık kullanmak, kalan kısmın daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Taze rendelenmiş zencefil dondurulur mu?
Evet, taze rendelenmiş zencefili dondurabilirsiniz. Küçük porsiyonlara ayırıp kapalı bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; yemeklere çoğu zaman çözdürmeden ekleyebilirsiniz.
Taze rendelenmiş zencefili rendelemeden önce soymak gerekir mi?
Hayır, kabuğu temiz ve inceyse taze rendelenmiş zencefili kabuğuyla hazırlayabilirsiniz. Kökün girintilerini iyice yıkayın; kabuk kalın, buruşmuş veya kirliyse kaşık kenarıyla sıyırarak soyun.
Her gün taze rendelenmiş zencefil yenir mi?
Evet, çoğu kişi taze rendelenmiş zencefili günlük yemeklerinde küçük miktarlarda kullanabilir. Bir yemek kaşığı yaklaşık 10 gramdır; fazla tüketmek bazı kişilerde mide rahatsızlığı veya yanma yapabilir.
Taze rendelenmiş zencefil aç karnına tüketilir mi?
Evet, taze rendelenmiş zencefil aç karnına tüketilebilir; ancak hassas midesi olanlarda yanma veya rahatsızlık oluşturabilir. Böyle bir etki hissederseniz yemekle birlikte kullanın ya da miktarını azaltın.
Taze rendelenmiş zencefil mide yanması yapar mı?
Evet, taze rendelenmiş zencefil bazı kişilerde mide yanması veya reflü belirtilerini artırabilir. Özellikle yoğun ve çiğ tüketildiğinde rahatsızlık fark ederseniz porsiyonu azaltın veya kullanmayı bırakın.
Taze rendelenmiş zencefil hamilelikte tüketilebilir mi?
Evet, yemeklerde kullanılan miktardaki taze rendelenmiş zencefil hamilelikte genellikle tüketilebilir. Bulantı için yoğun miktarda kullanmayı veya takviye almayı düşünüyorsanız, kişisel durumunuz için doktorunuza danışın.
Taze rendelenmiş zencefil Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.02mg · 1% GDV
C Vitamini
0.5mg · 1% GDV
B3
0.08mg · 1% GDV
B5
0.02mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
42mg · 1% GDV
Magnezyum
4.3mg · 1% GDV
Sodyum
1.3mg · 0% GDV
Taze rendelenmiş zencefil Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Taze rendelenmiş zencefil Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Taze rendelenmiş zencefil Nedir?
Taze rendelenmiş zencefil, zencefil bitkisinin toprak altında gelişen kök benzeri gövdesinin ince ince rendelenmiş hâlidir. Güneydoğu Asya kökenli bu aromatik baharat, taze kullanıldığında kurutulmuş zencefile göre daha sulu ve canlı bir tada sahiptir.
Türkiye’de özellikle çaya, çorbalara, sebze yemeklerine ve ev yapımı soslara eklenir; bal ve limonla sıcak içeceklerde de tercih edilir. Keskin, hafif limonsu tadı az miktarda bile belirgindir. Yağ oranı düşük, lif içeren bir bitkisel malzemedir. Tadını yemeğe eşit dağıtmak için pişirmenin başında ekleyebilir, daha ferah ve belirgin bir aroma için sona doğru katabilirsiniz.
Taze rendelenmiş zencefil Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Taze rendelenmiş zencefil İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Taze rendelenmiş zencefil Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Taze rendelenmiş zencefil Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Taze rendelenmiş zencefil Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Taze rendelenmiş zencefil ile Karşılaştır
Taze rendelenmiş zencefil Gibi Besinler
Taze rendelenmiş zencefil hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.