EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Soluk pembe ve yarı saydam beyaz tonlardaki ince zencefil dilimleri, küçük ve nemli bir yığın hâlinde gevşekçe kıvrılmış.
●Düşük GI

Sushi Zencefili (Pembe) Kaç Kalori?

Sushi yanında sunulan ince dilimlenmiş, tatlı ve hafif ekşi pembe zencefil

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

60kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

25mg

LİF · 100 G

1.5g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Sushi Zencefili (Pembe) (10 g) 6 kaloridir. 100 gramında 60 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sushi Zencefili (Pembe) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g

6

KCAL / 10G

Karbonhidrat

1.5g

· 1% GDV

Protein

0g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%

Sushi Zencefili (Pembe) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (10 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori6 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum57 mg2%
Karbonhidrat1.5 g1%
Lif0.2 g1%
Protein0 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Sushi Zencefili (Pembe) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)10 g6 kcal
1 adet (ince)3 g2 kcal
1 çay kaşığı (küçük)5 g3 kcal
5 adet (orta)15 g9 kcal
1 porsiyon (orta)15 g9 kcal
2 yemek kaşığı (büyük)20 g12 kcal
1 paket (küçük)50 g30 kcal
100 g100 g60 kcal

Değerler, 100 gramdaki 60 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sushi Zencefili (Pembe) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pembe sushi zencefili nedir?

Pembe sushi zencefili, ince dilimlenmiş zencefilin tatlı-ekşi bir salamurada bekletilmesiyle hazırlanan turşu türüdür. Japon mutfağında özellikle suşinin yanında çeşni olarak sunulur; taze zencefil gibi çiğ ve sade değildir.

Pembe sushi zencefili neden pembedir?

Pembe sushi zencefili, genç zencefilin doğal pembe uçlarından renk alabilir; bazı hazır ürünlerde pembe görünüm için renklendirici de kullanılır. Bu nedenle her ürünün rengi doğal zencefil renginden kaynaklanmaz.

Pembe sushi zencefili suşinin yanında nasıl yenir?

Pembe sushi zencefilini, farklı suşi parçaları arasında küçük bir lokma olarak yiyebilirsiniz. Keskin tatları kısa süreliğine tazeler; genellikle suşinin üzerine konarak değil, ayrı bir çeşni olarak servis edilir.

Pembe sushi zencefilinin içinde neler bulunur?

Pembe sushi zencefilinin temel malzemeleri ince dilimlenmiş zencefil, sirke, şeker ve tuzdur. Salamurada bekletildiği için işlenmiş bir turşu ürünüdür; pembe rengi veren renklendiriciler bazı hazır ürünlerde ayrıca bulunabilir.

Pembe sushi zencefili ile gari aynı şey midir?

Evet, gari Japoncada suşiyle sunulan tatlı-ekşi zencefil turşusunun adıdır; pembe sushi zencefili de gari türlerinden biridir. Gari beyaz ya da pembe olabilir; renk farkı kullanılan zencefile veya renklendiriciye bağlıdır.

Pembe sushi zencefili ile beni shoga arasındaki fark nedir?

Pembe sushi zencefili genellikle geniş ve ince dilimler hâlinde, tatlı-ekşi hazırlanır. Beni shoga ise çoğunlukla ince şeritler hâlinde kesilen, daha belirgin ekşi ve tuzlu tada sahip başka bir Japon zencefil turşusudur.

Pembe sushi zencefili neden suşinin yanında servis edilir?

Pembe sushi zencefili, zencefilin sirke ve şekerle gelen ferah, keskin tadıyla suşi lokmaları arasındaki lezzetleri ayırt etmeye yardımcı olur. Bir sağlık temizliği veya toksinlerden arındırma amacıyla sunulmaz.

Pembe sushi zencefili acı mıdır?

Pembe sushi zencefili genellikle acıdan çok tatlı-ekşi ve hafif keskin bir tada sahiptir. Zencefilin kendine özgü yakıcılığı hissedilebilir; ancak salamura tadı bunu taze zencefile kıyasla yumuşatır.

Pembe sushi zencefili evde yapılabilir mi?

Evet, pembe sushi zencefilini evde ince dilimlenmiş genç zencefili sirke, şeker ve tuzla hazırlanan salamurada bekleterek yapabilirsiniz. Genç zencefil daha yumuşak olur ve doğal pembe uçları renk verebilir; olgun zencefil daha sert ve keskindir.

Pembe sushi zencefili açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Pembe sushi zencefilini açtıktan sonra buzdolabında, salamurasının içinde ve kapağı kapalı olarak saklayın. Kavanozdan alırken temiz bir çatal kullanın ve ürünün üzerindeki saklama talimatlarını izleyin.

Sushi Zencefili (Pembe) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.01mg · 1% GDV

B3

0.03mg · 0% GDV

B5

0.01mg · 0% GDV

B2

0mg · 0% GDV

Mineraller

Sodyum

57mg · 2% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0.01mg · 0% GDV

Magnezyum

1mg · 0% GDV

Potasyum ⭐

2.5mg · 0% GDV

Sushi Zencefili (Pembe) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sushi Zencefili (Pembe) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:

🚶

1dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sushi Zencefili (Pembe) Nedir?

Pembe sushi zencefili, Japon mutfağındaki gariye benzer: genç zencefil ince dilimlenir ve tatlı-ekşi bir salamurada bekletilir. Pembe rengi genç zencefilin doğal renginden gelebilir; bazı ürünlerde renk ayrıca belirginleştirilir.

Türkiye’de genellikle sushiyle birlikte, lokmalar arasında ağızdaki tadı tazelemek için yenir; tek başına bir meze gibi düşünülmez. İnce, yumuşak dilimleri gevrek zencefile göre daha narin, tadı ise hafif tatlı ve sirkemsi olur. Yağ oranı çok düşüktür ve enerjisinin çoğu karbonhidrattan gelir. Sushi yanında az miktarda servis edin; keskin tadı sevmiyorsanız porsiyonu küçük tutabilirsiniz.

Sushi Zencefili (Pembe) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

25/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sushi Zencefili (Pembe) İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sushi Zencefili (Pembe) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sushi Zencefili (Pembe) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sushi Zencefili (Pembe) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0g

Sushi Zencefili (Pembe) ile Karşılaştır

🥢vs🌰
Sushi Zencefili (Pembe) vs Tarçın100 g'da 187 kalori az
→
🥢vs🌿
Sushi Zencefili (Pembe) vs Sumak100 g'da 40 kalori az
→
🥢vs🌶️
Sushi Zencefili (Pembe) vs Karabiber100 g'da 195 kalori az
→
🥢vs🧂
Sushi Zencefili (Pembe) vs Karışık Baharat100 g'da 260 kalori az
→

Sushi Zencefili (Pembe) Gibi Besinler

🌰

Tarçın

247 kcal

🌿

Sumak

100 kcal

🌶️

Karabiber

255 kcal

🧂

Karışık Baharat

320 kcal

🌱

Vanilya Özütü

288 kcal

🌱

Hardal

66 kcal

🌿

Kekik

265 kcal

🌶️

Pul biber

282 kcal

Sushi Zencefili (Pembe) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.