🟡
Antioksidan, iltihap önleyici, baharat
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
312
KCAL / 100G
Karbonhidrat
67.1g
· 80%
Protein
9.7g
· 12%
Yağ
3.3g
· 8%
Lif
22.7g
Vitaminler
E Vitamini
4.43mg · 30% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
B5
0.54mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
8mg · 348% GDV
Demir
41mg · 228% GDV
Bakır
1mg · 111% GDV
Potasyum ⭐
2080mg · 61% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.67g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Zerçatal, 100 gramda 312 kalori içerir. Aynı miktarda 9,7 g protein, 67,1 g karbonhidrat, 3,3 g yağ ve 22,7 g lif bulunur.
Zerçatalın glisemik indeksi 5’tir; bu, düşük glisemik indeksli bir baharat olduğunu gösterir. Ayrıca glutensiz, vegan, ketojenik ve Paleo beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.