🌿
Ekşi baharat, antioksidan, C vitamini kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
100
KCAL / 100G
Karbonhidrat
38.2g
· 86%
Protein
2.8g
· 6%
Yağ
1.6g
· 8%
Lif
4.6g
Vitaminler
C Vitamini
36mg · 40% GDV
E Vitamini
1.1mg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
400mg · 12% GDV
Magnezyum
30mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Sumak, 100 gramda 100 kalori içerir. Aynı miktarda 2,8 g protein, 38,2 g karbonhidrat ve 1,6 g yağ bulunur.
Evet, sumak keto diyetine uyumlu baharatlar arasında yer alır. Glisemik indeksi 25'tir ve minimal işlenmiş bir üründür.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.