🧀
Tuzlu, salamura-peynir bazlı geleneksel turşu; protein ve sodyumdan zengindir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.2g
· 6%
Protein
16.5g
· 25%
Yağ
20.5g
· 69%
Lif
0.3g
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
1250mg · 54% GDV
Fosfor
340mg · 49% GDV
Kalsiyum
480mg · 48% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
12.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Soka turşu 100 gramda 265 kalori ve 16,5 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 20,5 gram yağ ve 4,2 gram karbonhidrat bulunur.
Verilen bilgilere göre soka turşu keto ve glutensiz beslenmeye uygundur. Ayrıca vejetaryen, Akdeniz tipi, omnivor ve fleksitaryen beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.