🍆
Lifli, sebze bazlı, geleneksel yemek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
78
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.9g
· 44%
Protein
2.1g
· 10%
Yağ
4.1g
· 46%
Lif
3.4g
Vitaminler
C Vitamini
9.5mg · 11% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
E Vitamini
1.1mg · 7% GDV
K Vitamini
7.8µg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
240mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
265mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Kurutulmuş patlıcan biber yemeği 100 gramda 78 kalori içerir. Aynı porsiyonda 2,1 g protein, 8,9 g karbonhidrat ve 4,1 g yağ bulunur.
100 gramda 78 kalori ve 3,4 g lif içermesi nedeniyle dengeli beslenmede yer verilebilecek bir sebze yemeğidir. Ayrıca glisemik indeksi 28’dir ve vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi, fleksitaryen ve glutensiz beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.