🥬
Karadeniz'e özgü, ekşi ve tuzlu, kavrulmuş kara lahana turşusu
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
52
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.8g
· 60%
Protein
1.6g
· 12%
Yağ
1.6g
· 28%
Lif
3.2g
Vitaminler
K Vitamini
210µg · 175% GDV
C Vitamini
23mg · 26% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
Folat
45µg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
640mg · 28% GDV
Kalsiyum
90mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 1.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
100 gramında 52 kalori bulunur. Karbonhidratı 7,8 g, lifi 3,2 g olduğu için porsiyon kontrolüyle birçok beslenme düzenine uyabilir.
Glisemik indeksi 20’dir, yani düşüktür. 100 gramında 7,8 g karbonhidrat içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.