🥩
Demir ve B12 açısından çok zengin, az yağ ile pişirilmiş
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
167
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.8g
· 9%
Protein
25.2g
· 61%
Yağ
5.6g
· 30%
Lif
0g
Vitaminler
B12
85µg · 3542% GDV
A Vitamini
7350µg · 817% GDV
Biotin
95µg · 317% GDV
B2
3.4mg · 262% GDV
Mineraller
Bakır
7mg · 778% GDV
Selenyum
39µg · 71% GDV
Fosfor
360mg · 51% GDV
Demir
9mg · 50% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 1.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Az yağlı kuzu ciğerin 100 gramı 167 kalori ve 25,2 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 5,6 gram yağ ve 3,8 gram karbonhidrat bulunur.
100 gramında 3,8 gram karbonhidrat bulunan az yağlı kuzu ciğer, ketovore beslenmeye uygundur. Glisemik indeksi 0'dır ve keto, paleo, karnivor, Akdeniz ve glutensiz beslenme uyumluluğu belirtilmiştir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.