🥙
Siirt yöresine ait bulgurlu ve etli köfte, protein ve lif açısından zengin.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
185
KCAL / 100G
Karbonhidrat
19g
· 42%
Protein
10.5g
· 23%
Yağ
7.2g
· 35%
Lif
2.7g
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
340mg · 15% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Fosfor
98mg · 14% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Kitel Siirt köftesi 100 gramında 185 kalori içerir. Aynı porsiyonda 10,5 g protein, 19 g karbonhidrat ve 7,2 g yağ bulunur.
Hayır, bulgur içerdiği için gluten alerjeni barındırır. Gluten tüketemeyen kişiler için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.