🥙
Bulgur kabuklu, kıymalı iç harçlı geleneksel köfte
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
248
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.1g
· 39%
Protein
10.4g
· 17%
Yağ
11.8g
· 44%
Lif
3.2g
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B3
2.9mg · 18% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 24.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.2:1).
100 gram Süryani usulü içli köfte 248 kalori içerir. Aynı miktarda 10.4 g protein, 24.1 g karbonhidrat, 11.8 g yağ ve 3.2 g lif bulunur.
Glisemik indeksi 48 olduğu için düşük-orta aralıkta değerlendirilebilir. Omnivor, Akdeniz ve fleksitaryen beslenmeye uygundur; ayrıca minimal işlenmiş bir üründür.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.