🍲
Bulgur bazlı fellah köfte; nohut ve kıyma ile protein artmış, domatesli-salçalı soslu geleneksel yemek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
168
KCAL / 100G
Karbonhidrat
20.1g
· 49%
Protein
7.4g
· 18%
Yağ
6.1g
· 33%
Lif
3.8g
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B3
1.9mg · 12% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
9.1µg · 17% GDV
Fosfor
98mg · 14% GDV
Sodyum
310mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 20.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.4:1).
Nohutlu kıymalı fellah köfte 100 gramda 168 kalori içerir. Aynı porsiyonda 7,4 g protein, 20,1 g karbonhidrat ve 6,1 g yağ bulunur.
Nohutlu kıymalı fellah köftenin glisemik indeksi 52'dir. Ayrıca 100 gramında 3,8 g lif bulunur ve gluten içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.