🍖
Bulgur ve kıyma ile yapılan, genellikle yumurtaya bulanıp kızartılan geleneksel Türk köftesi
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
248
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13.2g
· 21%
Protein
14.8g
· 24%
Yağ
14.9g
· 55%
Lif
1.8g
Vitaminler
B12
1.45µg · 60% GDV
B3
3.9mg · 24% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
Biotin
5.2µg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 19.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.7:1).
100 gramında 248 kalori ve 14,8 gram protein bulunur. Aynı porsiyonda 13,2 gram karbonhidrat ve 14,9 gram yağ da vardır.
Glisemik indeksi 48 olduğu için düşük-orta aralıktadır. Omnivor beslenmeye uygundur; ayrıca yumurta ve gluten alerjenleri içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.