Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve bitkisel protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (orta) Ridada keten tohumlu karabuğday ekmeği (60 g) 147 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 22.5 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 4.3 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
147
KCAL / 60G
Karbonhidrat
22.5g
· 8% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 14% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 147 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 22.5 g | 8% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 74 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 61 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 86 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 110 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 147 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 172 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 90 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 245 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ridada keten tohumlu karabuğday ekmeği, adından da anlaşılacağı gibi karabuğday ve keten tohumu içerir. Ürünün tam tarifi ve diğer bileşenleri değişebileceği için içerik listesine bakın; özellikle belirli bir malzemeden kaçınıyorsanız bu ayrıntı önemlidir.
Ridada keten tohumlu karabuğday ekmeği, buğday ekmeği yerine karabuğday ve keten tohumuyla hazırlanır; bu da kendine özgü, daha yoğun bir doku ve hafif topraksı bir tat verir. Sandviçte veya kahvaltıda buğday ekmeği gibi kullanılabilir.
Ridada keten tohumlu karabuğday ekmeğini kahvaltıda peynir, yumurta veya ezmelerle; öğle yemeğinde ise sandviç olarak yiyebilirsiniz. Dilimleri hafifçe kızartmak yoğun dokusunu belirginleştirir ve üzerine sürülecek malzemeleri daha kolay taşır.
Evet, Ridada keten tohumlu karabuğday ekmeği kızartılabilir. Tost makinesinde veya tavada hafifçe kızartmak dışını gevrekleştirir; dilimler yoğun yapılıysa yanmaması için kısa aralıklarla kontrol edin.
Evet, Ridada keten tohumlu karabuğday ekmeğini dondurabilirsiniz. Dilimleri birbirinden ayırarak hava geçirmez bir poşete koyun; böylece gerektiğinde yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp doğrudan kızartabilirsiniz.
Ridada keten tohumlu karabuğday ekmeğini açtıktan sonra ağzı kapalı şekilde, serin ve kuru bir yerde saklayın. Paketteki saklama talimatına uyun; ekmekte küf veya alışılmadık bir koku görürseniz tüketmeyin.
Evet, Ridada keten tohumlu karabuğday ekmeği lif ve bitkisel protein içerdiği için öğünde tokluğa katkıda bulunabilir. Yanına yumurta, yoğurt veya baklagil ezmesi gibi bir protein kaynağı eklemek kahvaltıyı ya da sandviçi daha doyurucu hale getirir.
Evet, Ridada keten tohumlu karabuğday ekmeği günlük öğünlere eklenebilir. Kahvaltıda ya da sandviçte farklı besinlerle birlikte tüketin; ekmek çeşidini ve üzerindeki malzemeleri dönüşümlü seçmek öğünlerinizi çeşitlendirir.
Ridada keten tohumlu karabuğday ekmeği bayatladıysa dilimleri kızartıp çorbanın yanında servis edebilir veya küçük parçalara ayırıp kruton yapabilirsiniz. Küf oluşmuş ekmeği değerlendirmeye çalışmayın; tamamını atın.
Ridada keten tohumlu karabuğday ekmeğiyle peynirli, yumurtalı veya humuslu sandviç yapabilirsiniz. Yoğun dokusu ezmeleri ve dilimlenmiş sebzeleri iyi taşır; çok sulu malzemeleri ekmeğin ıslanmasını önlemek için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B3
1.26mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.81mg · 35% GDV
Fosfor
171mg · 24% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 147 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ridada keten tohumlu karabuğday ekmeği, karabuğday unu ve keten tohumuyla hazırlanan, dilimlenmiş paketli bir ekmektir. Karabuğday buğdayla aynı tahıl değildir; bu ekmek de klasik beyaz ekmekten farklı, tohumlu ve daha tok bir seçenek sunar.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çay yanında ya da sandviç ve tost yaparak tüketebilirsiniz. Hafif ekşimsi, kendine özgü karabuğday tadı ve keten tohumlarının kattığı hafif çıtır doku öne çıkar. Lif ve bitkisel protein sağlar; 100 gramında 8,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine yoğun soslar yerine avokado, ezilmiş baklagil veya bol sebze ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.19g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.