Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, glutensiz, lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Potamya kırmızı mercimek unlu makarna (70 g) 238 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 39.2 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 1.8 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 26 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 70 g
238
KCAL / 70G
Karbonhidrat
39.2g
· 14% GDV
Protein
16.8g
· 34% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 28% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 238 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 39.2 g | 14% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 16.8 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 238 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 136 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 170 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 272 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 340 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 850 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Potamya kırmızı mercimek unlu makarnayı bol kaynar suda, pakette belirtilen süre boyunca pişirin. Son dakikalarda tadına bakın; istediğiniz kıvama gelince süzerek fazla yumuşamasını önleyin.
Potamya kırmızı mercimek unlu makarnanın pişme süresi ürünün paketindeki talimata göre değişir. Mercimek unlu makarna fazla pişince kolayca yumuşayabildiğinden, önerilen sürenin sonuna doğru kontrol edin.
Potamya kırmızı mercimek unlu makarna, temel malzemesi kırmızı mercimek unu olan bir makarna alternatifidir; bu nedenle tadı ve dokusu buğday makarnadan farklıdır. Mercimeği andıran lezzeti, domatesli ve baharatlı soslarla iyi uyum sağlar.
Potamya kırmızı mercimek unlu makarna fazla pişirildiğinde ya da tencerede çok karıştırıldığında dağılabilir. Bol su kullanın, paketteki süreyi aşmayın ve pişerken nazikçe karıştırarak kıvamını son dakikalarda kontrol edin.
Potamya kırmızı mercimek unlu makarnaya domatesli, sarımsaklı veya baharatlı soslar yakışır. Mercimeğin belirgin tadını dengelemek için limon, otlar ve sebzeler de ekleyebilirsiniz; yoğun sosu makarnaya azar azar karıştırın.
Potamya kırmızı mercimek unlu makarna, hafif baklagil aromalı ve buğday makarnadan daha belirgin bir tada sahiptir. Tadını ilk kez deniyorsanız domatesli veya sarımsaklı bir sosla servis etmek kolay bir başlangıçtır.
Hayır, Potamya kırmızı mercimek unlu makarnayı pişirmeden önce yıkamanız gerekmez. Doğrudan kaynar suya ekleyin; piştikten sonra soğuk kullanacağınız bir salata hazırlıyorsanız süzdükten sonra soğuk sudan geçirebilirsiniz.
Evet, Potamya kırmızı mercimek unlu makarnayla makarna salatası yapabilirsiniz. Dağılmaması için fazla pişirmeden süzün, soğutun ve sosla nazikçe harmanlayın; doğranmış sebzeler ve otlar mercimek tadıyla uyum sağlar.
Evet, pişmiş Potamya kırmızı mercimek unlu makarnayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. En iyi dokuyu korumak için soğuduktan sonra kaldırın ve tekrar ısıtırken az miktarda su ya da sos ekleyin.
Evet, Potamya kırmızı mercimek unlu makarna çocuklara yaşlarına uygun kıvamda pişirilip sunulabilir. İlk kez veriyorsanız küçük bir porsiyonla başlayın ve çocuğunuzun mercimeğe karşı bilinen bir alerjisi varsa sağlık uzmanına danışın.
Vitaminler
Folat
126µg · 32% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
B5
0.49mg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Fosfor
224mg · 32% GDV
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Demir
3.64mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
455mg · 13% GDV
Sodyum
7mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (70 g) için alınan 238 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Potamya kırmızı mercimek unlu makarna, kırmızı mercimek unundan yapılan, makarna biçiminde bir üründür. Bildiğiniz makarnalar gibi haşlanarak hazırlanır; mercimek unu ona bakliyat temelli, farklı bir seçenek sunar.
Tadı hafifçe mercimeği andırır; dokusu pişirme süresine göre diri ya da daha yumuşak olabilir. Türkiye’de domatesli veya sebzeli soslarla ana yemek olarak, bazen de yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz. Protein ve lif yönünden öne çıkar; 100 gramında 24 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için bol sebzeli bir sosla hazırlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.77g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.