🍲
Lifli, zeytinyağlı ve protein içeren geleneksel bamya yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
118
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.8g
· 19%
Protein
6.1g
· 20%
Yağ
8.1g
· 61%
Lif
2.7g
Vitaminler
B12
0.85µg · 35% GDV
K Vitamini
24µg · 20% GDV
B3
1.9mg · 12% GDV
E Vitamini
1.35mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Kıymalı zeytinyağlı kuru bamya 100 gramda 118 kalori içerir. Aynı porsiyonda 6,1 g protein, 5,8 g karbonhidrat ve 8,1 g yağ bulunur.
Bu yemeğin glisemik indeksi 28’dir; bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır. 100 gramında 2,7 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.