EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir kâsede servis edilen, yüzeyinde birkaç yeşil ot parçası görünen, yumuşak kabak küpleri ve küçük turuncu-kırmızı mercimek taneleri içeren koyu kıvamlı altın-yeşil bir çorba.
●Düşük GI

Kabaklı mercimek çorbası Kaç Kalori?

Bitkisel protein, lif, düşük yağ, vitamin ve mineral kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

65kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

2.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Kabaklı mercimek çorbası (220 g) 143 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 7.9 g protein, 2.4 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kabaklı mercimek çorbası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g

143

KCAL / 220G

Karbonhidrat

22.4g

· 8% GDV

Protein

7.9g

· 16% GDV

Yağ

2.4g

· 3% GDV

Lif

6.2g

· 22% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 22% · Yağ 15%

Kabaklı mercimek çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori143 kcal
Yağ2.4 g3%
Doymuş yağ0.37 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum462 mg20%
Karbonhidrat22.4 g8%
Lif6.2 g22%
Protein7.9 g16%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Kabaklı mercimek çorbası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)220 g143 kcal
100 g100 g65 kcal
1 su bardağı (küçük)150 g98 kcal
1 porsiyon (küçük)150 g98 kcal
1 şişe (küçük)180 g117 kcal
1 porsiyon (orta)220 g143 kcal
1 şişe (orta)250 g163 kcal
1 su bardağı (büyük)300 g195 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g195 kcal
1 şişe (büyük)330 g215 kcal

Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kabaklı mercimek çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kabaklı mercimek çorbası nasıl yapılır?

Kabaklı mercimek çorbası, doğranmış kabak ve yıkanmış kırmızı mercimeğin soğanla birlikte yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Malzemeleri su veya sebze suyuyla pişirin; çorbayı pürüzsüz ya da taneli bırakmak için blenderdan geçirme miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.

Kabaklı mercimek çorbasında hangi mercimek kullanılır?

Kabaklı mercimek çorbasında en pratik seçenek kırmızı mercimektir; çabuk pişer ve çorbaya koyu, kremamsı bir kıvam verir. Yeşil mercimek de kullanılabilir, ancak daha geç yumuşar ve taneli dokusunu daha fazla korur.

Kabaklı mercimek çorbası blenderdan geçirilir mi?

Evet, kabaklı mercimek çorbası blenderdan geçirilebilir. Tamamen pürüzsüz bir kıvam için sebzeler ve mercimek iyice yumuşadıktan sonra çekin; kabak parçalarını hissetmek istiyorsanız çorbanın yalnızca bir bölümünü blenderdan geçirin.

Kabaklı mercimek çorbasına hangi baharatlar yakışır?

Kabaklı mercimek çorbasına kimyon, karabiber ve pul biber yakışır; nane de sık kullanılan bir seçenektir. Baharatları soğanı kavururken eklemek aromalarını belirginleştirir. Limon suyu ise servis sırasında çorbanın lezzetini tazeler.

Kabaklı mercimek çorbası dondurucuya konur mu?

Evet, kabaklı mercimek çorbası dondurucuya konabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve ısıtırken kıvamı koyulaşmışsa biraz su ekleyin.

Kabaklı mercimek çorbası buzdolabında kaç gün dayanır?

Kabaklı mercimek çorbası, piştikten sonra hızla soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılırsa yaklaşık 3–4 gün dayanır. Servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın; tüm tencereyi tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.

Kabaklı mercimek çorbasının yanına ne gider?

Kabaklı mercimek çorbasının yanına limon, tam tahıllı ekmek veya mevsim salatası iyi gider. Türkiye’de öğle ve akşam yemeklerinde yanında ekmekle servis edilebilir; daha doyurucu bir öğün için yoğurt da ekleyebilirsiniz.

Kabaklı mercimek çorbasında kabak soyulur mu?

Hayır, kabaklı mercimek çorbasında kabağı soymak şart değildir. Kabuğunu iyice yıkayıp uçlarını kesin; kabuk çorbada renk ve doku bırakır. Daha pürüzsüz, açık renkli bir çorba istiyorsanız kabağı soyabilirsiniz.

Kabaklı mercimek çorbası çocuklara verilir mi?

Evet, kabaklı mercimek çorbası çocuklara sunulabilir; yumuşak pişmiş sebze ve mercimek içerir. Çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine göre pürüzsüz veya taneli hazırlayın, tuzu ve acı baharatı sınırlı tutun.

Kabaklı mercimek çorbası nasıl koyulaştırılır veya inceltilir?

Kabaklı mercimek çorbasını koyulaştırmak için biraz daha pişirip suyunu uçurun veya bir kısmını blenderdan geçirin. Fazla koyu olduysa azar azar sıcak su ya da sebze suyu ekleyerek karıştırın; sıvıyı birden eklemeyin.

Kabaklı mercimek çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Folat

83.6µg · 21% GDV

B1

0.24mg · 20% GDV

C Vitamini

15.4mg · 17% GDV

B6

0.2mg · 12% GDV

Mineraller

Bakır

0.29mg · 32% GDV

Sodyum

462mg · 20% GDV

Manganez

0.42mg · 18% GDV

Potasyum ⭐

462mg · 14% GDV

Kabaklı mercimek çorbası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.9
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kabaklı mercimek çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 143 kaloriyi harcamak:

🚶

35dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kabaklı mercimek çorbası Nedir?

Kabaklı mercimek çorbası, kırmızı mercimek ve kabakla hazırlanan, ev mutfağına yakışan doyurucu bir çorbadır. Soğan ve baharatlarla pişirilen tariflerde mercimek kıvam verir; kabak ise daha yumuşak, hafif bir tat katar. Malzemeler ezilerek pürüzsüzleştirilebilir ya da sebze parçaları görünür bırakılabilir.

Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak, bazen de tek başına hafif bir öğün şeklinde sunulur. Üzerine limon sıkabilir, yanında ekmekle yiyebilirsiniz. Bitkisel protein ve lif sağlar; yağ oranı görece düşüktür. Daha ferah bir tat için bol limon ve taze yeşillik ekleyin.

Kabaklı mercimek çorbası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kabaklı mercimek çorbası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kabaklı mercimek çorbası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kabaklı mercimek çorbası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kabaklı mercimek çorbası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.37g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.48g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.51g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).

Kabaklı mercimek çorbası ile Karşılaştır

🥣vs🥣
Kabaklı mercimek çorbası vs Yeşil Mercimek (Haşlanmış)100 g'da 51 kalori az
→
🥣vs🌱
Kabaklı mercimek çorbası vs Edamame100 g'da 56 kalori az
→
🥣vs🫘
Kabaklı mercimek çorbası vs Kuru Fasulye100 g'da 62 kalori az
→
🥣vs🍲
Kabaklı mercimek çorbası vs Etli Kuru Fasulye100 g'da 55 kalori az
→

Kabaklı mercimek çorbası Gibi Besinler

🥣

Mercimek Çorbası

75 kcal

🥣

Kırmızı mercimek çorbası

70 kcal

🥣

Yeşil mercimek çorbası

75 kcal

🥣

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

85 kcal

🍲

Erişteli Mercimek Çorbası

85 kcal

🥣

Sebzeli mercimek çorbası

65 kcal

🥣

Salçalı mercimek çorbası

70 kcal

🥣

Sarı mercimek çorbası

70 kcal

🍲

Sulu mercimek çorbası

67 kcal

🥣

Unsuz Mercimek Çorbası

85 kcal

🍲

Yeşil mercimekli kırmızı mercimek çorbası

78 kcal

🥣

Şehriyeli mercimek çorbası

82 kcal

Kabaklı mercimek çorbası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.