🥩
Kuzu işkembesi ve pirinçle yapılan geleneksel dolma
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
160
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8g
· 20%
Protein
11g
· 28%
Yağ
9g
· 52%
Lif
0.7g
Vitaminler
B12
1.6µg · 67% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Mineraller
Çinko
2mg · 18% GDV
Sodyum
340mg · 15% GDV
Fosfor
100mg · 14% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
İşkembe dolma 100 gramında 160 kalori içerir. Aynı porsiyonda 11 g protein, 8 g karbonhidrat ve 9 g yağ bulunur.
İşkembe dolmanın glisemik indeksi 45'tir. Bu değer düşük glisemik indeks aralığında değerlendirilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.