Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük nemli, çıtır, rafine tahıl bazlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Etimek bisküvi (24 g) 98 kaloridir. 100 gramında 407 kalori vardır. İçinde 17.8 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 1.7 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 5.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 24 g
98
KCAL / 24G
Karbonhidrat
17.8g
· 6% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 10% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.34 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 154 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 17.8 g | 6% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 24 g | 98 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 49 kcal |
| 1 dilim (ince) | 12 g | 49 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 20 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 122 kcal |
| 1 paket (küçük) | 36 g | 147 kcal |
| 4 adet (büyük) | 48 g | 195 kcal |
| 6 adet (çok büyük) | 72 g | 293 kcal |
| 100 g | 100 g | 407 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 407 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Etimek bisküvi, nemi azaltılarak çıtır hâle getirilmiş, genellikle rafine undan yapılan fırınlanmış bir üründür. Türk mutfağında sade atıştırmalık olarak yenmesinin yanı sıra etimek tatlısının tabanında da kullanılır.
Etimek tatlısı için etimek bisküvileri tepsiye dizip şerbetle yumuşatın; üzerlerine muhallebi yayın ve soğutun. Servisten önce krem şanti ekleyebilir, ceviz ya da tarçınla süsleyebilirsiniz.
Evet, etimek bisküvi tatlıda kullanılacaksa genellikle şerbet, süt veya kahveyle hafifçe ıslatılır. Sıvıyı azar azar ekleyin; fazla bekletmek bisküvileri hamurlaştırabilir ve katların şeklini bozabilir.
Sade, ince kızarmış ekmek dilimleri veya tuzsuz peksimet etimek bisküvinin yerine kullanılabilir. Tuzlu krakerler tatlının tadını değiştirebileceğinden, kullanacaksanız tuzsuz ve sade olanları seçin.
Etimek bisküviyi ağzı sıkıca kapanan kuru bir kapta, serin ve nemsiz bir yerde saklayın. Nem çıtırlığını hızla kaybettirir; bu nedenle paketi açık bırakmayın ve ıslak elle almayın.
Evet, yalnızca nem çekip yumuşamış etimek bisküviyi kısa süre düşük ısıda fırınlayarak yeniden çıtırlaştırabilirsiniz. Küflenmiş, kötü kokan veya tadı değişmiş ürünü ise tüketmeyin.
Evet, ezilmiş etimek bisküvi kaplama veya kıtır üst katman için kullanılabilir. Galeta unundan daha iri kalabileceği için rondoda istediğiniz inceliğe getirin; çeşnili ya da tuzluysa tarifteki tuzu azaltın.
Evet, etimek bisküvi çorbanın yanında çıtır bir ekmek alternatifi olarak yenebilir. Çorbaya doğrudan eklerseniz hızla yumuşayacağını unutmayın; çıtırlık için servis anında üzerine koyun.
Etimek bisküvi tek başına kilo aldırmaz; ancak yoğun enerji içeren atıştırmalıkları sık ve büyük porsiyonlarda tüketmek kilo artışına katkıda bulunabilir. Porsiyonu sınırlayıp yanında yoğurt veya peynir gibi doyurucu bir seçenek tercih edin.
Diyabeti olanlar etimek bisküviyi porsiyonuna dikkat ederek tüketebilir; rafine undan yapılan bu tür ürünler kan şekerini hızlı yükseltebilir. Kişisel öğün planınıza uygun miktarı doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
1.15mg · 7% GDV
Folat
22.8µg · 6% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
5.76µg · 10% GDV
Sodyum
154mg · 7% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Demir
0.77mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
35mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (24 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Etimek bisküvisi, genellikle buğday unuyla hazırlanan, fırınlanıp kurutulduğu için ince, sert ve çıtır olan ekmek benzeri bir üründür. Sade tadı ve uzun süre gevrek kalmasıyla bilinir. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin veya reçelle yenebilir; çay yanında da pratik bir atıştırmalıktır. Bir başka tanıdık kullanım alanı, dilimlerin şerbetle yumuşatıldığı etimek tatlısıdır.
Nem oranı düşük, ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlayan bir seçenektir; rafine tahılla yapıldığı için lif miktarı sınırlıdır. Daha doyurucu bir ara öğün için üzerine peynir sürüp domatesle eşleştirebilir, tatlı hazırlarken şerbeti ölçülü kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.53g
Omega 6:3 oranı 50:1
İdeal 4:1 üzerinde (50:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.