🍆
Patlıcan beğendi ve etli Osmanlı yemeği; beşamel içerir, kaşar içermez
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
142
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.7g
· 19%
Protein
8.1g
· 23%
Yağ
8.9g
· 58%
Lif
1.8g
Vitaminler
B12
0.62µg · 26% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Çinko
2mg · 18% GDV
Selenyum
8.1µg · 15% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
248mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Beşamel soslu kaşarsız hünkar beğendi 100 gramda 142 kaloridir. Aynı porsiyonda 8,1 g protein, 6,7 g karbonhidrat ve 8,9 g yağ bulunur.
Bu yemeğin glisemik indeksi 38'dir ve düşük glisemik indeksli kabul edilir. Ancak süt ürünleri ve gluten içerdiği için bu alerjenlere hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.