Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 açısından zengin, yüksek protein, D vitamini ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 kutu (orta) Zeytinyağında konserve sardalya (süzülmüş) (90 g) 189 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.1 g protein, 11.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %334'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 kutu (orta) · 90 g
189
KCAL / 90G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
22.1g
· 44% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 47% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 189 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.43 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.1 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 kutu (orta) | 90 g | 189 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 32 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 105 kcal |
| 3 adet (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 210 kcal |
| 1 kutu (büyük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, zeytinyağında konserve sardalya protein ve omega-3 bakımından besleyici bir seçenektir. Tuz miktarı markaya göre değişebileceğinden, yanında tuzlu yiyecekler tüketiyorsanız porsiyonunuzu buna göre ayarlayın.
Evet, zeytinyağında konserve sardalyanın yumuşamış kılçıkları genellikle yenebilir. Konserveleme sırasında yumuşadıkları için çoğu kişi fark etmeden tüketir; sert veya rahatsız edici bulduğunuz parçaları ayırabilirsiniz.
Hayır, zeytinyağında konserve sardalya pişmiş ve doğrudan yenmeye hazırdır. Isıtmak isterseniz yemeğin sonuna doğru ekleyin; uzun süre pişirmek balığın dağılmasına ve kurumasına yol açabilir.
Zeytinyağında konserve sardalya kahvaltıda ekmek, limon ve ince doğranmış soğanla servis edilebilir. Yanına domates, salatalık veya yeşillik eklemek kolay bir tabak hazırlar; sardalya tuzluysa ekstra tuz kullanmayın.
Hayır, zeytinyağında konserve sardalyanın yağını mutlaka süzmeniz gerekmez. Salata veya ekmek üzerinde kullanacaksanız yağ lezzet katar; daha az yağlı bir servis istiyorsanız sardalyaları çatalla alıp süzdürebilirsiniz.
Hayır, zeytinyağında konserve sardalyayı yıkamak gerekmez. Suyla durulamak yağını ve lezzetini uzaklaştırabilir, ayrıca balığı dağıtabilir; daha az yağlı ya da tuzlu bir porsiyon için kâğıt havluyla hafifçe süzdürün.
Açılmış zeytinyağında konserve sardalyayı kapalı bir kaba aktararak buzdolabında saklayın ve 3–4 gün içinde tüketin. Konserve kutusunu açık halde buzdolabına koymayın; balık oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa atın.
Evet, zeytinyağında konserve sardalya düşük cıvalı balıklar arasındadır ve konserveleme sırasında pişirildiği için hamilelikte genellikle tüketilebilir. Porsiyon ve sıklık konusunda kendi sağlık durumunuza özel öneri için doktorunuza danışın.
Zeytinyağında konserve sardalyanın tuz miktarı ürüne göre değişir; bazı çeşitler belirgin biçimde tuzlu olabilir. Tabağa eklemeden önce tadına bakın ve sardalyayı zeytin, peynir veya tuzlu soslarla birleştirirken ekstra tuzu azaltın.
Evet, zeytinyağında konserve sardalya dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayıp dağılabilir. Açılmış ürünü hava geçirmez, dondurucuya uygun bir kaba alın ve çözdürdükten sonra tekrar dondurmayın.
Vitaminler
B12
8.01µg · 334% GDV
D Vitamini
6.12µg · 31% GDV
B3
4.68mg · 29% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
47µg · 85% GDV
Fosfor
441mg · 63% GDV
Kalsiyum
344mg · 34% GDV
Bakır
0.21mg · 23% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
357mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 kutu (orta) (90 g) için alınan 189 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağında konserve sardalya, sardalyaların zeytinyağı içinde pişirilip konserve edilmesiyle hazırlanır; süzülmüş hâli, servis öncesi fazla yağının akıtıldığı üründür. Küçük balıkların kendine özgü deniz kokusu, yumuşak eti ve zeytinyağından gelen dolgun bir lezzeti vardır. Kılçıkları yumuşadığı için çoğunlukla ayıklamadan yenir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğin üzerine koyabilir, limon ve maydanozla hafif bir öğün hazırlayabilir ya da salata ve mezelere ekleyebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidratsız bir seçenektir; kılçıklarıyla tüketildiğinde kalsiyum da sağlar. Yağını süzdükten sonra limon, bol yeşillik ve tam tahıllı ekmekle servis etmek tabağı ferahlatır.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.