Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremamsı, tam yağlı süzme yoğurt peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Yörsan Labne (30 g) 68 kaloridir. 100 gramında 225 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 54 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
68
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 13% · Yağ 79%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 68 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 68 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 11 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 34 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 169 kcal |
| 100 g | 100 g | 225 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 225 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yörsan labne, süzme yoğurttan yapılan, yumuşak kıvamlı ve hafif ekşimsi bir peynir türüdür. Kahvaltıda sürülebilir; meze, sos ve tatlılarda da kullanılabilir.
Yörsan labne, krem peynire göre genellikle daha yoğurtumsu ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Krem peynir daha yoğun ve nötr olabilir; tariflerde birbirlerinin yerine kullanılsalar da sonuç aynı kıvam ve lezzette olmaz.
Yörsan labne kahvaltıda ekmeğe sürülebilir veya zeytin, salatalık ve otlarla karıştırılarak sunulabilir. Bal ya da reçelle de yenebilir; çayla birlikte pratik bir kahvaltılık olur.
Evet, Yörsan labne tatlılarda kullanılabilir. Cheesecake, tiramisu benzeri kuplar ve kremalı tatlılarda yumuşak kıvam ve hafif ekşilik verir; tarifteki diğer malzemelerle pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Evet, Yörsan labne çorba ve makarna soslarına eklenebilir. Yüksek ısıda kesilme veya dokusunun bozulma ihtimalini azaltmak için ocağı kapattıktan sonra karıştırın ya da yemeğe azar azar ekleyin.
Yörsan labneyi açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Pakette belirtilen tüketim süresine uyun; koku, renk veya doku değişikliği fark ederseniz tüketmeyin.
Yörsan labne dondurulabilir, ancak çözüldüğünde su salıp pütürlü bir kıvam alabilir. Bu nedenle çözüldükten sonra ekmeğe sürmek yerine pişirilen sos veya yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Evet, Yörsan labne cheesecake yapımında kullanılabilir. Krem peynirden daha hafif ekşimsi ve yumuşak bir sonuç verebilir; tarifte başka peynirler varsa kıvamı dengelemek için ölçülere ve karıştırma adımlarına uyun.
Tam olarak aynı değildir. Yörsan labne hazır, markalı bir üründür; ev yapımı labnenin kıvamı ve ekşiliği kullanılan yoğurda ve süzme süresine göre değişir. Bu yüzden tariflerde sonuç birebir aynı olmayabilir.
Yörsan labneyi sarımsak, dereotu, nane veya zeytinyağıyla karıştırarak dip sos ya da meze hazırlayabilirsiniz. Kıvamı yoğun gelirse az miktarda yoğurtla açıp sebze veya ekmek yanında servis edin.
Vitaminler
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B12
0.14µg · 6% GDV
B5
0.17mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
144mg · 6% GDV
Fosfor
36mg · 5% GDV
İyot
7.2µg · 5% GDV
Kalsiyum
44mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
47mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 68 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yörsan Labne, Yörsan markasının süzme yoğurt kıvamında, yumuşak ve sürülebilir labne çeşididir. Hafif ekşimsi tadı ve pürüzsüz, yoğun dokusuyla kahvaltıda ekmeğe sürülür, sandviçlere eklenir; meze ve soslarda da kullanılır. Bal veya reçelle kahvaltıda, sarımsak, dereotu ve zeytinyağıyla meze olarak sunabilirsiniz. Tatlı tariflerine de kremamsı bir doku katar. Yağ oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 20 g yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için ölçülü kullanıp salatalık, domates ve yeşillikle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.