Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yağsız, yüksek proteinli, düşük kalorili, probiyotik kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Yörsan kaymaksız yoğurt (200 g) 76 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 11 g karbonhidrat, 8.4 g protein, 0.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
76
KCAL / 200G
Karbonhidrat
11g
· 4% GDV
Protein
8.4g
· 17% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 42% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 76 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 11 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.4 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 76 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 125 g | 48 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 114 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 190 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yörsan kaymaksız yoğurt, üzerinde kalın bir kaymak tabakası bulunmayan yoğurttur. “Kaymaksız” ifadesi, yoğurdun süzme olduğu anlamına gelmez; kıvamı ve yağ oranı süzme yoğurttan farklı olabilir.
Hayır, Yörsan kaymaksız yoğurt süzme yoğurtla aynı değildir. Süzme yoğurdun suyu süzülerek kıvamı yoğunlaştırılır; kaymaksız yoğurt ise kaymak tabakası olmayan, genellikle daha akışkan bir yoğurttur.
Evet, Yörsan kaymaksız yoğurt cacık yapmak için kullanılabilir. Salatalığı rendeleyip yoğurtla karıştırın, kıvamını soğuk suyla ayarlayın; sarımsak, nane ve tuzu damak tadınıza göre ekleyin.
Evet, Yörsan kaymaksız yoğurt yüksek ısıda veya aniden sıcak yemeğe eklenirse kesilebilir. Kesilmeyi azaltmak için önce yoğurdu az miktarda sıcak yemek suyuyla ılıştırın, sonra tencereye yavaşça katıp karıştırın.
Yörsan kaymaksız yoğurt probiyotik kaynaklarından biridir; yoğurt, fermantasyonla oluşan kültürleri içerebilir. Ancak kültür türleri ve canlılık durumu ürüne ve saklama koşullarına göre değişebileceğinden, belirli bir suşun etkisini varsaymayın.
Yörsan kaymaksız yoğurt kahvaltıda sade yenebilir veya yulaf ve meyveyle karıştırılabilir. Tuzlu kahvaltı için üzerine kuru nane ya da pul biber ekleyebilir, yumurta ve sebze yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz.
Yörsan kaymaksız yoğurdu açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı biçimde saklayın ve temiz kaşık kullanın. Ambalajdaki son tüketim ve saklama talimatlarına uyun; kötü koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Hayır, Yörsan kaymaksız yoğurt laktozsuz olarak belirtilmediği sürece laktoz içerebilir. Yoğurt bazı kişilerce sütten daha iyi tolere edilse de laktoz intoleransında belirtiler oluşabilir; miktarı buna göre değerlendirin.
Evet, Yörsan kaymaksız yoğurt ayran yapmak için uygundur. Yoğurdu soğuk suyla çırpıp kıvamını ayarlayın; isterseniz az tuz ekleyin. Daha köpüklü ayran için karışımı blenderdan geçirebilirsiniz.
Yörsan kaymaksız yoğurt dondurulabilir, ancak çözüldüğünde suyu ayrılabilir ve dokusu pütürlü hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra sade yemek yerine cacık, sos veya pişmiş tariflerde kullanmak daha uygundur.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Kalsiyum
240mg · 24% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Potasyum ⭐
320mg · 9% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 76 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yörsan kaymaksız yoğurt, sütün yoğurt kültürleriyle mayalanmasıyla elde edilen, üzerinde kaymak tabakası bulunmayan bir yoğurttur. Türkiye’de kahvaltı sofrasında sade ya da meyveyle yenir; öğle ve akşam yemeklerinde de pilavın, sebze yemeklerinin ve dolmaların yanına konur. Hafif ekşimsi tadı ve kaşıkla alınan kıvamı, onu cacık ve yoğurtlu mezeler için de kullanışlı kılar. Yağ oranı çok düşük, proteini görece yüksek bir seçenektir; 100 gramında 4,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir cacık için salatalık, nane ve suyla karıştırabilir, tuzu ölçülü ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.