🥄
Yeşil mercimek (çiğ)
Protein ve lif açısından zengin, demir ve folat kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Besin Değerleri
100g
353
KCAL / 100G
Karbonhidrat
60.1g
· 68%
Protein
25.8g
· 29%
Yağ
1.1g
· 3%
Lif
10.7g
Glisemik Analiz
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İşleme Düzeyi
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Alerjen Profili
Bilinen ana alerjen içermiyor
Diyet Uyumluluğu
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağ Profili
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 6.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.1:1).
Vitamin & Mineral Analizi
Vitaminler
Folat
479µg · 120% GDV
B1
0.87mg · 73% GDV
B6
0.54mg · 32% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
281mg · 40% GDV
Demir
7mg · 39% GDV
Benzer Besinler
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.