Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız tavada pişmiş sardalya Kaç Kalori?
Omega-3 bakımından zengin, yüksek protein, düşük yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yağsız tavada pişmiş sardalya (50 g) 69 kaloridir. 100 gramında 137 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 11.4 g protein, 2.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %185'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız tavada pişmiş sardalya Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
69
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
11.4g
· 23% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 69% · Yağ 31%
Yağsız tavada pişmiş sardalya besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 69 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.65 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 52 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 11.4 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yağsız tavada pişmiş sardalya Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 69 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 41 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 110 kcal |
| 100 g | 100 g | 137 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 137 kcal |
| 1 paket (orta) | 120 g | 164 kcal |
| 3 adet (orta) | 150 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 274 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 274 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 137 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız tavada pişmiş sardalya Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız tavada pişmiş sardalya tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?
Yağsız tavada pişmiş sardalyanın yapışmasını azaltmak için tavayı önceden ısıtın ve balıkları iyice kurulayın. Balıkları tavaya sıkıştırmadan dizin; pişmeye başlayıp yüzeyi kızarınca çevirmek daha kolay olur.
Yağsız tavada pişmiş sardalyanın kılçığı yenir mi?
Yağsız tavada pişmiş sardalyanın omurga kılçığı genellikle konserve sardalyadaki kadar yumuşamaz. Piştikten sonra balığı açıp büyük kılçığı çıkarabilirsiniz; küçük kılçıklar rahatsız ediyorsa onları da ayıklayın.
Yağsız tavada pişmiş sardalya pişirmeden önce nasıl temizlenir?
Yağsız tavada pişmiş sardalya için balığın içini temizleyip soğuk suyla kısaca durulayın ve iyice kurulayın. Uzun süre suda bekletmek lezzetini azaltabilir; tavaya koymadan önce fazla nemi almak yapışmayı da azaltır.
Yağsız tavada pişmiş sardalyanın balık kokusu nasıl azaltılır?
Yağsız tavada pişmiş sardalyayı pişirirken mutfağı havalandırın ve balıkların üzerine piştikten sonra limon sıkın. Balığı önceden kurutmak ve tavayı aşırı doldurmamak da buharı ve yoğun kokuyu azaltmaya yardımcı olur.
Yağsız tavada pişmiş sardalyanın derisi yenir mi?
Evet, yağsız tavada pişmiş sardalyanın derisi yenebilir; pişince ince ve lezzetli olur. Deriyi yemeden önce pulların temizlendiğinden emin olun; dokusunu sevmiyorsanız piştikten sonra kolayca ayırabilirsiniz.
Yağsız tavada pişmiş sardalya buzdolabında nasıl saklanır?
Yağsız tavada pişmiş sardalyayı soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Pişmiş balığı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve kötü koku, yapışkan doku ya da bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Yağsız tavada pişmiş sardalya dondurulur mu?
Evet, yağsız tavada pişmiş sardalya dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba veya dondurucuya uygun ambalaja koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözünen balığı tekrar dondurmayın.
Yağsız tavada pişmiş sardalya hamilelikte yenir mi?
Evet, iyi pişmiş yağsız tavada pişmiş sardalya genellikle düşük cıvalı balık seçenekleri arasındadır. Hamilelikte çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının; kişisel bir sağlık durumunuz varsa doktorunuza danışın.
Yağsız tavada pişmiş sardalya kalp sağlığı için iyi midir?
Yağsız tavada pişmiş sardalya, omega-3 yağları ve protein içeren besleyici bir balık seçeneğidir. Omega-3 içermesi onu dengeli bir beslenmeye uygun kılar; ancak tek başına kalp hastalığını önlediği veya tedavi ettiği söylenemez.
Yağsız tavada pişmiş sardalyanın yanına ne gider?
Yağsız tavada pişmiş sardalyanın yanına limon, yeşil salata ve mevsim sebzeleri yakışır. Türkiye'de yanında roka, soğan ve tam tahıllı ekmekle servis edebilir; daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı da ekleyebilirsiniz.
Yağsız tavada pişmiş sardalya Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.45µg · 185% GDV
B3
2.6mg · 16% GDV
D Vitamini
1.9µg · 10% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
245mg · 35% GDV
Kalsiyum
191mg · 19% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
199mg · 6% GDV
Sodyum
52mg · 2% GDV
Yağsız tavada pişmiş sardalya Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız tavada pişmiş sardalya Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (50 g) için alınan 69 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız tavada pişmiş sardalya Nedir?
Yağsız tavada pişmiş sardalya, küçük ve yağlı bir balık olan sardalyanın tavaya ekstra yağ eklenmeden pişirilmiş hâlidir. Türkiye’nin kıyı mutfaklarında, özellikle sardalyanın bol bulunduğu dönemlerde, evde ve balık lokantalarında sıkça hazırlanır.
Tavada dışı hafifçe kızarırken içi yumuşak kalır; limon, yeşillik ve ekmekle sıcak servis edebilirsiniz. Izgara sardalya gibi meze sofralarına da yakışır. Protein bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 22,7 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata tercih edebilir, tavayı yapışmaz yüzeyli kullanarak balığın kendi yağının yeterli olmasını sağlayabilirsiniz.
Yağsız tavada pişmiş sardalya Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız tavada pişmiş sardalya İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız tavada pişmiş sardalya Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağsız tavada pişmiş sardalya Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız tavada pişmiş sardalya Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız tavada pişmiş sardalya ile Karşılaştır
Yağsız tavada pişmiş sardalya Gibi Besinler
Yağsız tavada pişmiş sardalya hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.