Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tam tahıllı çıtır ekmek, düşük yağ, yüksek lif
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Wasa Original (sade) (12 g) 41 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.2 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %6'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Wasa Original sade, İsveç’te yaygınlaşan ince, gevrek bir çavdar ekmeğidir; başlıca tam tahıllı çavdar unundan yapılır. Dikdörtgen dilimleri gözenekli ve kuru dokuludur, bu yüzden üzerine sürülen malzemelerle kolayca yenir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, domates veya avokadoyla servis edebilir, çayın yanında atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Hafif tadı tuzlu ve tatlı eşlikçilerle uyumludur. Yağı düşük, lif bakımından zengin bir seçenek olduğundan sade ekmek yerine kullanışlı olabilir; daha doyurucu bir öğün için üzerine yumurta ya da yoğurtlu bir sürme ekleyin.
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
67g
· 24% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
14g
· 50% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 11% · Yağ 5%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
3.5mg · 22% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
230mg · 7% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Wasa Original, ince ve gevrek bir İsveç tipi çavdar kıtır ekmeğidir. Genellikle kahvaltıda veya ara öğünde, üzerine peynir, yumurta ya da sebze konarak yenir.
Wasa Original’ın temel içeriği tam çavdar unu, maya ve tuzdur. Sade tadı ve gözenekli dokusu, üzerine sürülen veya konan malzemelerin öne çıkmasını sağlar.
Evet, Wasa Original’ı öğünde ekmek yerine kullanabilirsiniz. Çorbanın yanında ya da kahvaltıda üstüne protein ve sebze içeren malzemeler koyarak tüketin; gevrek yapısı yumuşak ekmekten farklıdır.
Wasa Original doğrudan yenebilir veya üzerine labne, peynir, haşlanmış yumurta, avokado ya da domates konabilir. Islatmadan hazırlayın; nemli malzemeler eklendikten sonra beklerse gevrekliğini kaybeder.
Evet, Wasa Original’daki tam çavdar ve lif, tek başına yenen sade kıtır ekmeğe kıyasla tokluğa katkı sağlayabilir. Daha doyurucu bir ara öğün için üzerine peynir, yumurta veya humus ekleyin.
Wasa Original kilo verme sürecinde öğünlerde ekmek alternatifi olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Üzerine sürülen yüksek enerjili malzemelerin miktarı ve gün içindeki toplam beslenme düzeni de önemlidir.
Wasa Original kahvaltıda beyaz peynir, lor, yumurta, zeytin ezmesi veya domatesle iyi gider. Üst malzemeyi servis etmeden hemen önce ekleyin ki kıtır ekmek çay eşliğinde bile gevrek kalsın.
Wasa Original’ı açtıktan sonra paketin ağzını sıkıca kapatıp kuru, serin bir yerde saklayın. Nem gevrekliğini bozabileceğinden paketi buhar çıkan ocak veya su ısıtıcısının yanında bırakmayın.
Evet, Wasa Original açıkta veya nemli ortamda kalırsa gevrekliğini kaybedebilir. Kıtır yapısı bozulmuşsa paketi kapatıp kuru ortamda saklayın; küf ya da alışılmadık koku varsa tüketmeyin.
Evet, Wasa Original çorbanın yanında ekmek alternatifi olarak servis edilebilir. Çorbaya batırmak yerine ayrı tutup lokma arasında yiyin; doğrudan sıvıya değdiğinde hızla yumuşar.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.