Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Sade, yüksek proteinli ve az yağlı süt ürünü.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) Sütaş yüksek proteinli quark (150 g) 98 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 5.7 g karbonhidrat, 17.3 g protein, 0.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 240 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 150 g
98
KCAL / 150G
Karbonhidrat
5.7g
· 2% GDV
Protein
17.3g
· 35% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 72% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 5.7 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 17.3 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 150 g | 98 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 10 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 18 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 20 kcal |
| ½ paket (yarım) | 75 g | 49 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 130 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sütaş yüksek proteinli quark, quark adı verilen taze ve yumuşak bir süt ürününün protein oranı yüksek, yağ oranı düşük bir çeşididir. Kıvamı yoğurttan daha yoğun olabilir; sade olarak yenebilir veya tariflerde kullanılabilir.
Sütaş yüksek proteinli quark sade yenebilir; meyve, yulaf veya kuruyemişle karıştırarak kahvaltıda ya da ara öğünde tüketebilirsiniz. Tuzlu bir seçenek için otlar ve baharatlarla karıştırıp dip sos olarak sunabilirsiniz.
Sütaş yüksek proteinli quark sade ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir; tatlı aromalı yoğurtlar gibi şekerli değildir. Bu nedenle meyveyle tatlandırabilir veya tuzlu tariflerde baharatlarla kullanabilirsiniz.
Sütaş yüksek proteinli quark, genellikle yoğurttan daha yoğun ve daha az ekşi bir tada sahip taze bir süt ürünüdür. Üretim yöntemi ve kıvamı farklı olduğundan tariflerde yoğurdun yerine kullanıldığında sonuç değişebilir.
Hayır, Sütaş yüksek proteinli quark lor peyniri değildir. Quark yumuşak ve kaşıkla yenebilen bir süt ürünü olarak sunulurken lor daha taneli ve peynirimsi bir dokuya sahiptir; tariflerde birbirlerinin yerine her zaman aynı sonucu vermezler.
Evet, Sütaş yüksek proteinli quark cheesecake dolgusu, meyveli kup veya pankek karışımı gibi tatlılarda kullanılabilir. Sade ve hafif ekşimsi olduğu için tarifteki şeker ya da tatlandırıcı miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Sütaş yüksek proteinli quarkı sarımsak, dereotu veya baharatlarla karıştırıp sebze ve ekmek yanında dip sos yapabilirsiniz. Sandviçlere sürülebilir; sıcak yemeğe ekleyecekseniz kesilmemesi için ocağı kapattıktan sonra karıştırın.
Sütaş yüksek proteinli quark, protein içeriği sayesinde öğünün daha doyurucu olmasına yardımcı olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonunuza ve yanında yediklerinize göre öğününüze uygun biçimde ekleyebilirsiniz.
Sütaş yüksek proteinli quarkı açtıktan sonra ağzı kapalı şekilde buzdolabında saklayın ve ambalajdaki tüketim talimatlarına uyun. Üründe koku, renk veya kıvam değişikliği fark ederseniz tüketmeyin.
Sütaş yüksek proteinli quark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde su salıp pütürlü bir kıvam alabilir. Bu nedenle çözdürdükten sonra sade yemek yerine smoothie, hamur işi veya pişirilen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
240mg · 34% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
İyot
23µg · 15% GDV
Çinko
0.9mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
225mg · 7% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (150 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sütaş yüksek proteinli quark, Orta Avrupa’da yaygın olan quark türünden, süzme yoğurtla taze peynir arasında duran yumuşak ve sade bir süt ürünüdür. Kaşıkla yenebilecek kadar koyu kıvamlıdır; bu çeşidi yağ oranı düşük, protein oranı yüksektir.
Türkiye’de kahvaltıda veya ara öğünde sade yiyebilir, meyveyle, yulafla ya da biraz bal ile karıştırabilirsiniz. Hafif ekşimsi tadı tuzlu eşlikçilere de uyduğundan sandviçte veya otlarla hazırlanmış bir dip sos olarak kullanılabilir. 100 gramında 11,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için şekerli ilaveler yerine taze meyve ve kuruyemişle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.