Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, yağsız İzlanda yoğurdu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Skyr Arla yoğurt (150 g) 90 kaloridir. 100 gramında 60 kalori vardır. İçinde 5.4 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 0.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 36 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
90
KCAL / 150G
Karbonhidrat
5.4g
· 2% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 72% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.15 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 57 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 5.4 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 90 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 60 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 60 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 125 g | 75 kcal |
| 1 paket (orta) | 140 g | 84 kcal |
| 1 adet (bütün) | 170 g | 102 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 120 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 60 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Arla skyr yoğurdu, İzlanda kökenli, süzme yoğurda benzeyen yoğun kıvamlı bir süt ürünüdür. Yoğurt kültürleriyle mayalanır ve üretiminde peynir altı suyu süzülür; bu işlem ona koyu dokusunu ve yüksek proteinli yapısını verir.
Arla skyr yoğurdu normal yoğurttan daha yoğun ve genellikle daha proteinli bir üründür. Mayalandıktan sonra süzüldüğü için kıvamı koyulaşır; tadı ise çoğunlukla hafif ekşi ve sade yoğurdu andırır.
Arla skyr yoğurdu hafif ekşimsi, sade ve kremamsı bir tada sahiptir. Yoğun kıvamı nedeniyle klasik yoğurttan daha tok hissettirebilir; meyve veya bal eklemek tadını yumuşatır.
Arla skyr yoğurdunu kahvaltıda meyve, yulaf veya kuruyemişle yiyebilirsiniz. Sade tadı hem tatlı eşlikçilerle hem de salatalık, otlar ve baharatlarla iyi gider; böylece kahvaltı kasesi ya da tuzlu bir dip sos hazırlayabilirsiniz.
Evet, Arla skyr yoğurdu birçok tarifte süzme yoğurt yerine kullanılabilir. Yoğun kıvamı kahvaltı kaseleri, dip soslar ve soğuk soslar için uygundur; daha ekşi bir tat veya farklı kıvam bekleyebileceğiniz tariflerde önce küçük miktarda deneyin.
Evet, Arla skyr yoğurdu soğuk soslarda ve bazı yemeklerde kullanılabilir. Isıtıldığında kesilme ihtimalini azaltmak için tencereyi ocaktan aldıktan sonra ekleyin ve kaynatmayın; ayrıca sade çeşidi tuzlu tariflere daha kolay uyum sağlar.
Arla skyr yoğurdunu açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı olarak saklayın ve temiz kaşık kullanın. Ambalajındaki tüketim talimatlarına uyun; koku, renk veya dokuda belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
Evet, Arla skyr yoğurdu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu pütürlü veya sulu hale gelebilir. Çözdürdükten sonra karıştırarak smoothie ve pişmiş tariflerde kullanmak, tek başına yemeye göre daha iyi sonuç verir.
Arla skyr yoğurdu laktozsuz olarak belirtilmediği sürece laktoz içerir; süzme işlemi onu otomatik olarak laktozsuz yapmaz. Laktoza hassas kişiler ürünü tolere edemeyebilir; miktarı kişisel toleransınıza göre değerlendirin.
Arla skyr yoğurdu protein içeriği ve yoğun kıvamı sayesinde öğünlerde tok kalmaya yardımcı olabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyonunuzu ve yanına eklediğiniz bal, granola veya kuruyemiş gibi malzemeleri de hesaba katın.
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
0.75mg · 15% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
143mg · 20% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Çinko
0.9mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
225mg · 7% GDV
Sodyum
57mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Skyr Arla yoğurt, İzlanda’da ortaya çıkan skyr geleneğinden esinlenen, süzme yoğurt kıvamında bir süt ürünüdür. Yoğun ve pürüzsüz dokusu, hafif ekşimsi tadıyla sade olarak da meyve ve yulafla da yenir. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çay yanında meyveyle sunabilirsiniz; tuzlu bir eşlikçi isterseniz salatalık ve taze otlarla karıştırıp dip sos gibi kullanın.
Protein oranı yüksek, yağ oranı çok düşük olduğundan tok tutan bir kahvaltı veya ara öğün için uygundur; 100 gramında 10,5 gram protein bulunur. Meyveyle tatlandırabilir, daha hafif bir kase için ilave şeker yerine tarçın kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.